オクトパス８のブログ一覧

昨日の続きですが、購入してきたライ麦100％の黒パンで昨夜の夕食を楽しみました。



黒パンには「スモークサーモン」「クリームチーズ」「生ハム」「レタス」などをはさみまして、サンドイッチにしました。

おかずには「自家製鯖の燻製」と「ザワークラウト」。。。
ドイツパンに合わせて「ドイツ風」の晩御飯でした（苦笑

一緒に格安の無添加ワイン（白）を冷やしていただきましたが・・・

最高でした～♪

好みでしょうけど、やっぱり我が家は「ふわふわ」なパンよりも「どっしり」した欧州の家庭自家製風が好きです（笑

4月からまともに仕事の以来が入らないままもう7月・・・（汗

持続化給付金は満額支給していただいたとはいえ、そろそろ金銭的な限界が近づいてましたが、ポチポチとお仕事が動き出して少し先行きも明るくなりました（苦笑

本日は土曜日、多少急ぎとはいえボリュームの少ない仕事をこなし、休日だった嫁様と「ライ麦パン」を求めていなべ市へと向いました。

まずは昼食おば・・・。



坦々麺です～

いなべ市にある「醤（じゃん）」という中華屋さんです。



Ｒ306沿いにあります。
辛さは「0・1・3・5」の四段階、私達は「3」の辛目をいただきました。

中々のお味でして、スープを飲む手が止まりませんでした（苦笑


そしてそこからは車で５分、お目当てのパン屋さん、「フライベッカーサヤ」へと向いました。



いなべ市藤原町下野尻というところにあります。
Ｒ306からは一本南側の旧道沿いで、駐車場も店舗前で小さいため、MAZDA2でもはみ出しそうなくらいでした（汗



まだ写真はありませんが、お目当ての「ライ麦黒パン」もＧＥＴ！！
小さめの食パン一斤ほどの大きさですが、重さはカボチャ１個ほどもあります（驚

今夜の晩御飯にいただきます（喜

で、目に付いた「プレッツェル」・・・。

嫁様はプレーン、私はチーズを買い、コンビニの駐車場でコンビニのコーヒーとともにいただきましたが・・・これが本物のプレッツェルかと感動（笑

日本人好みのふわふわ柔らか食感とは正反対の、どっしりと噛み応えのある本格的なドイツパンでした。



実は私も嫁様も、日本式のふわふわパンは好みません。
ヨーロッパの田舎のお家の自家製パンみたいな感じが好みです。

このお店、去年いなべ市藤原町に移転してきたそうですが、木・金・土の週３日営業なんで、行列覚悟で行かないとなりません。

ランチもありますし、他にもサンドウィッチとかもありますし、ドイツパンがお好みの方は是非一度ご来訪～ご賞味ください。。。。

夕べは先日の奈良ドライブで購入した「大仏プリン」のレアチーズ味をいただきました～♪



さっぱりしていてほのかな酸味。。。
これは危険な「飲み物」ですねぇ～（笑
いくらでも食べられそうです。。。

で、今日も仕事の都合で松阪まで・・・。

朝から移動したので四日市には昼前に帰ってこられました。

久しぶりに四日市市の笹川通り沿いにある「横浜飯店」さんへランチに。。。



ラーメンセット￥680（税込）です。
炒飯と塩ラーメンの組み合わせにしました（喜

お値段、味、ボリュームともに満足できる一品です～♪

大した仕事はしてませんが・・・
美味しい生活はやめられまへんなぁ～（笑

今日は朝から松阪市の山間にある「横瀧寺」という由緒正しきお寺へと行きました。（建立は平安時代より前だとか・・・）

が、しかし、ドライブではなく「お仕事」です（汗

以前も一部だけ施工したのですが、石段に手摺を付けるということで、製作図作成のために現場の採寸に行ってきました。

友人と二人でしたが、何せ長い石段を登ったり下りたりで・・・
足がクタクタになりました（苦笑

で、四日市に帰ってきたのが12：30頃・・・

そのまま事務所近くの「いくま」さんで昼食～♪



味噌カツ定食￥900（税込み）です～♪

いつもは唐揚定食なんですが・・・（以前ブログＵＰしてますね）
たまには違ったメニューでと、これも大好きな「味噌カツ」にしました（笑

友人は日替わりランチ（本日は海老フライ定食）￥750（税込み）コーヒー付きを食べてました。

昔ながらの庶民の和食の味、本当に美味しくて大好きなんです～

あ、ちなみに現場採寸で、大切な寸法を採り忘れて・・・
明日、もう一度松阪まで行くことになりました・・・ﾁｬﾝﾁｬﾝ（涙

朝から雨模様・・・。
仕事は客先の都合で保留状態・・・。

暇を持て余しても、お腹は減ります（汗

で、今日は久しぶりに材料を持参して、事務所で焼きソバ作り～♪


まずは豚バラ肉を炒めまして・・・


モヤシを投入～


モヤシが炒まったらソバ投入～


少しお水を加えてフタしてむらして・・・


ほぐしてソースを絡めて・・・


真ん中に玉子を落として・・・


黄身が半熟になったら完成です～♪


ソースは「ウスター」と「中濃」をミックス、塩コショウで味の調整をしてます。

本当は「粉ソース」がベストなんですが・・・
いかんせん価格が高いので、仕方なく液体ソース使用です（苦笑

久しぶりの「電気鍋」の活躍の場となりました（笑