オクトパス８のブログ一覧

今、春休みで、息子が大阪から帰省してます。

嫁さんが仕事のときは、普段の自炊を生かして、晩御飯を作ります。

夕べは「手作りマーボー豆腐」でした。



「手作り」ということで、「市販の元」は使ってません。

豆板醤やらを単体で使って作ってます。

唐辛子、山椒もたっぷり使って、結構本格的です。

ちなみに、息子のアパートには冷蔵庫が二つあり、小さい備え付けの冷蔵庫には調味料がギッシリ保管されてました・・・（＾＾；

それくらい「力」入れて勉強してくれれば。。。

今からいよいよ「就活」なんですけどね～（Ｔ＾Ｔ）