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いつも行くラーメン屋のバイトの綺麗なおねぃさんと、「トッピング無料券を75枚集めたら、おねぃさん自身をトッピングしてくれる」って約束をしてたんだけど、そのおねぃさんを最近見ないと思って他の店員さんに訊いたら、「子供が夏休みだからね～」・・・・





「おねぃさん」ではなく「ママ」やった…＿ﾄ￣|○

※最初は「私をトッピングしたいのなら無料券100枚ね」って言われたのを75枚に値切りました。
ちなみに無料券１枚は100円相当です(^▽^;)

いつもの瀛客山の裏メニュー。







台南（台湾）ラーメン「スコーピオン」の上、リーパー（Reaper:死神）！
裏メニューなので当然メニューには載ってません。


見た目は前に食べた「スコーピオン」と同じですが、感覚的にはスコーピオンの三倍位辛い。麺を飲み込むと、口→食道→胃袋とヒリヒリが降りて行くのが分かります。

汗は当然噴出し、涙と鼻水が止まらなくなります。

食べ終わったら唇がいかりや長介になりました(笑)
明日のトイレが楽しみです(^▽^;)

京都のあの方にも是非食べて欲しい一品です♪

夏と言えば餃子！

と言うわけで、今夜は餃子です。
今回、初めてフライパンで焼いてみました♪



が！






浜松餃子風に円形に並べて焼いたら、全部くっついてしまいました(T_T)
しかも、水が多すぎたのか、焦げ目は付いてるのにベチャベチャ・・・

余計に皮が破れてしまい、肉汁が出てしまいました。


二回目は水を少なめに、火加減にも注意して、餃子の数も少なめに・・・



一回目よりはうまく行きましたが、まだベチャベチャ(T_T)

3回目、ラストチャンス

今度はフライパンのまま食卓へ！
う～～～ん・・・・
やっぱりホットプレートで焼いたほうが美味しい。
何より焼き担当の自分が忙しい！

次回はホットプレートだな。

タイトルどおりです。
勿論私のことです。
Hではなくなりました。・・・まだ完全と言うわけではありませんが、年々減っています。






7月に受けた健康診断の結果が出ました。

コレステロール、基準値内に収まりました。
その他尿酸や血糖値も基準値以下です。
あ、メタボは変わりませんけどね(^▽^;)

これって基準が変わったんでしょうか？
今回、特にダイエットも食事制限もしてないのに、不思議です。

マーガリン、からしマヨネーズを塗ったら、きゅうり・ベーコンを載せます。



接着剤替りにマヨネーズを薄く塗ったらチーズ・レタスも載せます。


ちょっと押さえ気味に積み重ねます。


包丁を軽く炙って


(´∀｀*)ｳﾌﾌ



でもこっちは具が多すぎ…＿ﾄ￣|○


なぜ「包丁研ぎ」→「サンドイッチ」となるか・・・南のBB乗りのヘンタイさん（＠帰省中）と北のベック乗りのヘンタイさんならその気持ちは判ると思います。