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イイね!
2013年11月04日

渋柿。

渋柿。 こんばんは。



昨年程ではありませんが

今年も

実らせてくれました♪。

し・渋柿・・・です(^^;。

何とか手の届く所にある実を採る事が出来ましたから

今年も手作り干し柿を作ろうと思っています。

下の写真は

丁度、一年前私の手作り作品です(^^;

皮の剥き方からブキッチョさが

お判りにお判りになるかと・・・(笑。

因みに、粉の様に真白なのは柿の糖分が表面に出て自然乾燥したモノです。








それでは・・・  おやすみなさい+.゚??゚+.゚(。ρω-。)゚+.゚??゚+。
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Posted at 2013/11/04 01:31:52

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この記事へのコメント

2013年11月4日 9:13
柿^_^
我が家も昨日干し柿はじめました〜
この時期は
毎日柿食べてます。
渋柿の木も古い枝の柿は
渋いながらもなんとか食べれる感じです
葉は、お茶に〜
コメントへの返答
2013年11月5日 20:18
こんばんは。

中間ですねぇ・・(^_^)。

渋柿でも
この季節時期程度まで
実らせておきますと
確り、ゴマが入り
甘く美味しく戴けますよ。

勿論、干し柿としてもOKです。
2013年11月6日 20:47
亡くなった母親は大好きでしたね。(^-^)

オイラは苦手ですが?(>_<)
コメントへの返答
2013年11月8日 20:24
慣れの問題かと・・・(^^;。

勇気を出して

挑戦しましょう・・・(謎。
2013年11月10日 20:44
子供のころ、渋柿かじって大変な事になった記憶が(笑)

うちは…もらって食べる事が多いです(^_^;)
コメントへの返答
2013年11月11日 21:05
こんばんは。

渋柿の

あのエグイ渋さは

子供には劇薬的かと・・・(^^;。

時間が、経過しますと甘くはなりますが・・・。

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