ウサギの様に　食べても野菜サラダは・・。

こんばんは。


本日もお疲れ様です。

健康の為とダイエットの為

野菜サラダを沢山取られる方も多いと思います。

一見、ダイエットの効果が有る様にも感じますけど
意外に効率は悪いのですよねぇ(汗。

まさか
ウサギの様に
生野菜をそのまま何も付けずに食べると仰る方は少ない筈・・。

そう、大抵ドレッシング等を加えてお食べになられる筈です。

特に、付着性の良い乳化ドレッシング、マヨネーズならば殆ど
器に残らず殆どお召し上がりになっていると思います。

ドレッシングで　１００キロカロリー程度は取っている事になります。

仮に
生野菜と共に
ドレッシングで２００カロリーを取ったとします
此れは、茶碗の大きさにもよりますが
ご飯を茶碗一杯程度食べた程度のカロリーに相当します。


此れに
クロワッサンの様な脂肪分の多いパンを食べると
プラス　２００カロリー
それに、牛乳を一杯飲めば　１００カロリー
ポテトサラダとなれば更にマヨネーズが加わりますから
全部を加えれば　７００以上のカロリー程度になります！

ご家庭で
自家製でドレッシングをお使いならば加減も出来ますが
外食では其れは不可能でアッサリとした様にも思える
野菜サラダでも意外な程に高カロリーなのです。

若い女性のダイエットとなりますと

１日　１６００キロカロリー程度になりますから軽く
オーバーしている事になります。

更に、生の野菜は　嵩が高いだけで栄養は高くはないのです

因みに・・

刻んだ、野菜を手で測る時に両手に山盛り一杯が　１００ｇの目安になります。

一日の野菜摂取量は　４００ｇではありますが
とても
生野菜　４００ｇを食べる事は先ず出来ません

生野菜を沢山取りたい理由は
野菜繊維を多く摂取すると脂肪の吸収が抑えられるのがそもそもの目的なのです

ビタミン、ミネラルを取る為に野菜を沢山取るとは言え
生野菜だけでは中々目的の量は取る事は出来ません。

したがって
野菜サラダを食べているからビタミンは大丈夫とは油断出来ません。