としぽっちのブログ一覧

こんちー。

←　ブルーベリーの花がこぼれんばかりに咲いています♪

今年は大量収穫が見込めますよ^^

凄まじい量の黄砂に半ば切れながら洗車を二台こなし、本日は家庭菜園に着手しました。

屋内で種から発芽させていたレタス、ハーブ系を外のプランターに移植し、あとは苗を植えましたよ～。

で、残念なことが一つ。

去年我が家で大盛況だったサントリーのトマトシリーズが今年はホーマックに入荷しておらず、苗を買うことが出来ませんでした。

ネット購入もできるんですけど、そこまでは・・・ということで今年はデルモンテ一本で行きます。

サントリーの調理用イタリアントマトがおいしかっただけに残念(´・ω・`)

ピザをよく作るので、自家製バジルとボンリッシュなどのトマトで『マルゲリータ』を作るのが楽しみだったというのに＿|￣|○

植えた苗は以下の通りですよ。

わけぎ↓


スイートバジル↓


大玉トマト、中玉トマト↓


接木きゅうり↓


さつまいも↓　ここでツルを伸ばして、深いプランターに移植して芋を収穫！


だだちゃ豆とぐったりしている米ナス(;´Д｀)↓
散水後、しゃっきりなりましたｗ


とまぁ、ひとまずこんな感じ。

あ、カボチャを撮り忘れたｗｗ

まだまだ苗は増えるよ～。

PS/今回はK-7、レンズは『smc PENTAX-DA 55-300mm F4-5.8ED』で撮影。

週末に庭のプランターの手入れをしまして、新しい苗を植える準備をしたんですが、ひょっこりとアスパラが新芽を出していました^^

ハウス栽培だったらかなりの収穫が見込めるんでしょうが、二株だけなので、今年も収穫は10本くらいかなぁ？

さらにブルーベリーの新芽も発見しましたよぉ。

桜はまだですが、春の訪れを感じる一時でした。
 

写真は調理用のトマト。

奥がロッソロッソ、手前がボンリッシュですが、どちらも素晴らしい実の付き具合です！

が、枝がこの重さに耐えられない(;´Д｀)

しっかり誘引して吊ってあげないと、枝が折れちゃいますよｗ

しばらく雨が続いたものの、身が割れてしまうこともなく、日々赤々と染まっていってます^^


奥のロッソロッソは『焼いて食べる』のが主なので、ハンバーグに乗せたり、ピザの上にモッツァレラチーズとともに乗せて焼いたりしてますが大変おいしいですね。

ボンリッシュのほうは、ピューレにしてピザに使うトマトソースを作って食べてますが、こちらもフレッシュで美味しい。

食用３本、調理用２本の苗を植えましたが、来年はもうちょっと植えてもいいかも、と思ったりしてます。

そろそろお昼ですね～。

←は最近我が家で流行っているピザなんですが、ナスやトマト、ピーマンがワンサカ収穫できるんで、自家製トマトソースを作ったりして楽しんでます。

ピザっていうと円形がスタンダードだけど、こういった四角いピザのほうが焼きやすかったりします。

そういや、ストコンのクリスピーは四角だな。

食べたことないけどｗｗ


我が家ではオーブンレンジで焼いたり、IHグリルで焼いたりしますが、IHグリルのほうが両面焼きなので焼き上がりも良いです^^


これ、なにが面倒って、強力粉をこねて生地を作るのが大変なのよねｗ
そしてトッピングの準備も(;´Д｀)

我が家のトマトがようやっと色づいてきました^^

今はきゅうりとナスが最盛期。

毎日収穫を楽しんでますよ～♪