としぽっちのブログ一覧

つーわけで、炊いてみた。

炊きあがりはこんな感じ。

って、あんま解らないよね(；´∀｀)

属に言う「カニ穴」が沢山空いて、お米一粒一粒がくっきり、はっきり。

口に入れたときにはお米一粒一粒がはっきりとわかる舌触り。

「甘み炊き」というモードで炊いてみたのですが、昨日まで使っていた炊飯器と比べ、「甘み」が格段に違うｗｗｗ

炊きあがりにもうすこし「ツヤ」がほしいかな～？なんて思ったのですが、これはお米の質のせいですかね？

一応新米で炊いたんだけど。

いずれにせよ、以前の物と比べて格段に性能の違いが感じられたので○です。


あと、このモデルの特徴としては「５層釜」の他に上蓋にタンクがついていて、吹きこぼれを一度このタンクにいれて、また釜に戻すという炊き方にあります。

吹きこぼれの中に「うまみ」成分があるので、それを余すことなく炊きあがりに生かす、というもの。

かといって、炊きあがりがべしょべしょしている、ということはありませんでしたよ^^

三洋電機のECJ-JK10を買いましたよ～♪

パナソニックのSR-HA101と悩んだんですが、三洋に決めました。

まず、なぜこの二つに絞ったかというと
・価格が３万前後
・釜にこだわったモデルがほしい
・実際においしいのか、否か

で、象印、TIGERが脱落。

理由は釜にこだわりがない。
付加価値てき要素にも乏しい。

ＩＨ炊きであるけど、それだけ。

上位モデルになれば「土鍋釜」などの特殊な釜を使っているが、下位モデルにも力をいれているメーカーを選んだ方が賢いと判断。

三菱、東芝もぱっとしない。

三菱は上位モデルには「超音波ＩＨ炊き」なんてものもあるけど、高価すぎる。
下位モデルがやはりパッとしない。

東芝は「真空圧力炊き」を採用しているけど、炊くよりも保温に力をいれているように感じたため、却下。我が家では保温はせず、すぐに冷凍するので、高性能な保温機能はいらない。

んで、三洋とパナになるのだけどこの二つは下位モデルにも銅コートを採用したりと、釜に力をいれている。

ただ、炊き方が違って、パナは「ＩＨ炊き」。三洋は「圧力ＩＨ炊き」を採用していて、さらに購入したモデルは釜が５層からできており、他のメーカーやモデルと比べても明らかに釜の厚みが違い、重厚感がありました。

んで、実際に炊いてみてはどうか？

試食した訳ではないけど、店員さん曰く、パナの方が少し柔らかく炊きあがるとのこと。

三洋が硬いわけではないけど、そこは「好み」の違いかな？という話でした。

で、店員さんのお薦めは？と聞くと三洋かパナ。

理由は↑の通りで、実際の炊く性能的に言えば三洋が一枚上手、とのこと。

同じ5.5合炊きモデルで、購入したモデルは他メーカーよりも炊きあがりが５分ほど早いんです。

※炊きあがり時間が店頭では表示されているので、ここを比べると面白いですよ^^



そんな訳で、我が家では一番釜にこだわりがあり、圧力ＩＨ炊き（パナは同じ価格帯でＩＨ炊きモデルしかない）の「ECJ-JK10」を購入したわけですが「価格.com」では一番人気のモデルｗ

なるほど、きちんとした理由がありました^^

では、さっそく炊いてみます^^


さあ！
見せてもらおうか！！
最新の炊飯器の性能とやらを！！！！


ps/スペシャルサンクス　ぷっちさん^^

おっはよー

さて、今日は以前ブログであげた炊飯器を買いに行きますよ！

ブログでみなさんにお聞きしたとき、炊きたてを食べるのなら、そうは違いはない、という話を聞いていたんですが、

先日お友達のぷっちさんが炊飯器を購入して、やはり、それなりの物を買えばどれも基本性能は同じらしく、付加価値的要素（長時間保温してもおいしいとか、玄米炊きモードがあるとか）が違うとのこと。


あとは、メーカーによって力を入れている部分が違うので、店員さんに聞きながら
そこらへんは考えてみるといい、というアドバイスをいただいたので、それをもとにあれやこれや選んできたいとは思います。

んでは、今日もよろしくです！！