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「ゆうがおのおひたしを作っています。中綿が美味しいので種を取るとき気をつけて残していきます。味付けは素朴で『鰹節、醤油、味醂、お酒、塩』火を切る前にとき片栗粉を入れてとろみをつけると完成です。他には何も入れません。」
何シテル?   08/23 16:58
車とラブちゃんの備忘録に用いています。
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