☆ぱるん☆のブログ一覧

こんばんは。



土曜日から彼の家でマターリしとります。
お迎えに来てくれたその足で、夜ご飯の買い物へ。


もちろん、メニューは決めていましたよ(。-∀-)



で、本来なら彼がとある、みん友さんにお渡しするものがあったのですが…(その時、あたしは夜ご飯の下準備してました)


お渡しするものの後にご飯でも…と、ご飯のお誘いまでいただいたのに…すみませんm(__)m

今度は、ご飯一緒に食べましょうね!!






土曜日の晩御飯はこれだ!!



じゃーーーーーん♪(*´-`)






☆☆☆お品書き☆☆☆



☆ごぼうのグリーンサラダ☆




ささがきごぼうとブロッコリーとキャベツミックスのシンプルなサラダ。生野菜には酵素が含まれているので体にいい♪体を冷やしてしまう作用もありますけどね。そこは違うものでカバー。




☆ごぼうのハンバーグ(大根おろしとなめたけの和風ソース)と半熟スクランブルエッグとポテトのプレート仕立て☆




ハンバーグのタネにはみじん切りしたごぼうを混ぜました。ソースは、水気をよーく切った大根おろしになめたけを混ぜ混ぜ♪掛けるというより、食べるソースです(笑)

また、このソースはご飯に乗っけてもうまし!!おろしハンバーグからヒントを得ました。


ハンバーグだけじゃ寂しいので、ポテトと半熟スクランブルエッグを添えました。彩りに赤がないよ？ってツッコミは…(笑)




☆白飯となめこの味噌汁☆





味噌汁は、いしづきがついた食べごたえあるなめこと豆腐です。あと、ブロッコリースプラウトもトッピング。余った大根の葉っぱも少し入れましたよ。大根の葉っぱは栄養あるんで。でも、近頃は大根の葉っぱもカットされてるものが多い。もったいないなーなんて思ったり。

本当は大根の皮もきんぴらにするとうましなんだけど…時間の関係で…(；・ω・)




そんな感じかな。





彼は普段、野菜をほとんど摂らない人なんで…メインはいつも野菜が多いかな。



今回、ごぼうのハンバーグを初めて作ってみたんだけど…歯ごたえあるし、満腹感が増します♪それに、ソースも意外にハンバーグと合うのでこれはイケますね。


彼も大満足してました(笑)よかったよかった。




これからも、少しずつレパトリーを増やせて行けたら…と思ってます。




おっと、これから夜の宴が始まるぜー。

お酒飲んで、反省会兼楽しもうではないか(笑)笑いまくったらごめんねー。←酒はいると、笑い上戸になる(笑)


どうやら、ニスモフェスまでに例の洋服は届くみたいです。
よかったー。


ではでは。