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2024年12月20日

月一フレンチ 2024年10月


嫁さんお気に入りの月一フレンチ 2024年10月



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本日のオムレツエビトマトクリーム



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ハタハタと玉ねぎ、松の実の南蛮漬け



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カキと鶏胸、マカロニのグラチネ



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真鯛のポワレ、サフランリゾット、ブールブランソースとブルゴーニュバター



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豚肩ロースポワレ、シャルキティエール風角切り野菜とマスタードのブラウンソース



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牛タン赤ワイン煮込みとヌイユのバターソース添えトリュフ風味





ブログ一覧 | 日記
Posted at 2024/12/20 21:26:10

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