狂ちゃんのブログ一覧

仕事に託つけてオープンしたばかりの日比谷ミッドタウンに行って来た。
(写真は地下道に接続するビルの入口で16時撮影)

ランチする予定だったが、物凄い人、人、人。
早めの11時20分に到着したつもりが、地下のレストラン街は既に入店待ち多数。殆どの店前に5～10人が椅子に座って順番待ちしている。

多いのは演劇観賞に来たと思しきおば様達で、女性が8割。隣が東京宝塚劇場なので当然と言えば当然❗ 但し本日は昼の公演は無いみたいだ。

それにしても、何で東京の人は並ぶのが此れ程好きなのか？
先日の「いもや」は無くなってしまうというノスタルジーに共感できるのだが、特段名店が大挙して東京に進出してきたとは聴かない。第一、オープンして2週間でどの店も評判になるとは思えない。

まさか、自分の舌に自信が無いから人が並んでいる店なら美味しいハズと錯覚しているのか？
そりゃ、がらがらに空いたお店はリスク高いので避けるけど、並ぶ時間がもったいないと思う自分は変？

関西育ちの嫁さんは断固並ぶのは拒絶。そもそも人混みは苦手なのだ。


あと、考えられるのは人の流れが此処に集中してしまう程近榜で働く人の数がお店のキャパを超えている可能性。
昔の大手町がそうだったけど、此処は日比谷のど真ん中。100m以内に幾らでも良い店が有るのだ。

我々も即断で隣のビルのシャンティに急ぎ、混む前に滑り込んだけど、5分後には満員であった。

帰りしなに再び立ち寄ってみたが、やはり混んでいてパン屋さんもスイーツ屋さんもレジの列が動かないのだ。
観てるとレジでとっても丁寧に袋詰めしており、スーパーのレジの3倍以上の時間が掛かっている。並ばされる演出では？と勘繰りたく成る程であった。

個人的にはそそられるお店も有ったが、並ばされるのはちょっとねぇ、と思う次第。

地下鉄日比谷駅に直結しているのは◎

もう少し鎮静化してから再訪して評価するのが妥当と思われる。

50年以上お世話になった神田のいもやが3月31日で閉店してしまう。もうじき平成も終わるというのだから、昭和の名店が消えて行くのもむべなるかな、である。
<注記>閉店するのは直営店の2店舗で、弟子に暖簾分けした店舗は継続される


ネットの情報によれば、オーナーの高齢化が原因で長時間店に立つ事が厳しいとの事。寂しい限りである。

神保町交差点近く、白山通りから15m入った[天ぷらいもや]は既に閉鎖しているみたいだけど、通り沿いの[天丼いもや]と[トンカツいもや]は今月いっぱいは営業している。

16:40に駆け付けてみると店の中に4名、外に6名が並んで待っていた。大半がジジ&ババである。皆さん学生時代から通っていた常連さんでした。近傍には中央大、明治、専修大、村田簿記学校(今や大学に為った)等、学生の街だから当たり前なんだけど、流石に若い女性は居ませんでした。子供3人連れた親子5人は今まで見たことない集団でしたけど、パパとママは懐かしそうに食べていたからデートの再現だったのかも。

自分は近くの一橋中学だったので、水道橋駅迄下校途中に香しい匂いに抗えず、校則違反を承知で何度か食べ、高校も隣駅だったので週に一度は……

壁に何も書いてないけど、御飯御代わり自由なんです。但し米粒残すと、罰金50円。なのでお茶かシジミの味噌汁をぶっかけて御飯を残らず平らげた事も有りました。残さず食べる、という事を叩き込んでくれた先代も10年前に他界。奥様がやりくりしていたそうですが流石に80を越えると厳しいそうで。


兎に角コスパの高い店で有ります。多分都内でいもやを越えるコスパの店は無いように思います。昔から開店から閉店迄客が途切れない。特にタクシーの運転手さんは多かったなぁ。駐車違反が厳しくなると、一人が3台分の監視役となり上手くリレーしてました。

揚げる様子を観てると、特別な事は何もしていない。小麦粉を溶くのが氷水と言うだけ。後は油温の管理か?
それでもかりっと揚げる技術は何処に秘密があるのか、判らないままですねぇ。

そういえば、10年前に東大の大学院出た中国人を連れて行ったら、感動して「私上海で天ぷらレストランやります！」一応、見よう見まねでできる程甘くないと諭したつもりだったのだが、日本で貯めたお金は見事、天ぷらプロジェクトに消えてしまったそうです。

10年勤続した者にしか暖簾分けしないのですから、お手本のない中国で簡単に天ぷら職人を育てられる訳ないのにね。

それはそれとして、あと何回食べさせて貰えるのだろう？

家族連れ以外の客は全員、ただ黙々と味わっていたのが印象的でした。思わず、目が潤んでしまいそうです。

感想？ 無論、とっても美味しく戴きましたよ。海老天丼850円。
海老は尻尾迄食べられるのよ、と教えて下さったのも今のオーナーです。他店では尻尾迄シゴク処理はしないから食べるとざらつきます。いもやの海老の尻尾は美味しく食べられます❗お試し下さい。

ご馳走さま&長きにわたり有り難うございました。

後書き:
30日に立ち寄ってみたが天丼が30m、トンカツは50m以上並んでいたので断念した。
翌日の最終日は某ラジオ局が実に150m並んで、1時間半後に先頭迄来て実況中継してました。そんなに人が来て、閉店時間迄、ネタが足りるのだろうか？

余計なお世話だとは思うけど哀愁の念は……

夜のバーガー16種が100円追加で倍になるという。マック世代としては此れは試してみない訳にはいきません。

スタートは3月19日～
毎日午後5時～閉店迄か？

価格:490円(単品)


バンズはオリジナル同様、上、中、下の3枚。此れは変わらない。

パティは宣伝通り上下段ともに2倍の合計4枚。
ソースも若干多めですが、ピクルスはオリジナル同様1枚。

お味は正にビッグマックそのもの。

390円 v.s. 490円。


さて、どう評価すべきか？

490円で一食分になる人にとってはコスパは悪くないでしょう。
390円のバーガーと比べたら間違いなく、食べごたえ充分と言える。ただ、チーズバーガー4個の方が量的満足感は高いという人もいるんじゃないか？

最後の2口で飽きる可能性もあるので、チーズバーガーに海老かフィッシュの組み合わせがお薦めかも。

ビッグマック大好きな人には高い満足感の代償として100円は格安であろう。

お腹が空いた時にはお得感有ります。

六本木ヒルズの散歩中、偶々通りかかったら10日から新たなメニュー発売との旗が目に止まった。

ダブルチーズバーガーを越えるトリプルチーズバーガー！
加えてチーチーダブチとピリ辛ダブチである。

マクド世代を自負する身としては一度は口に入れないと、義務を果たしていない気がして……
食したのはピリ辛ダブチ440円。

結論

ダブチを越えてるのは価格のみですよ‼

ピリ辛は残念ですが生産工程の習熟度が低く、最後の一口にしか辛味が有りません。
ハバネロが効いた絶妙ピリ辛ソースをケチってはいけませんな。

90%はダブルチーズと同じ味では納得できる訳が有りません。
正しい味のピリ辛を食べたかったなぁ。

再度チャレンジするべきか、切り棄てるべきか？

久しぶりに食べた実家のザクロ。

弾ける迄枝に実っていたので、見事な甘さです。

残念ながら、今年も6個盗られてしまい、収穫は5個のみ。
それにしても、実が3割で種が7割ってちょっと食べ甲斐が無い。

他のザクロはどうなんでしょうか？