あらあら♂のブログ一覧

昨日のこと･･･
毎度の"ラーメン食べたよぉ～ブログ"ですが･･･
原材料の高騰により各店50円～100円の値上げを行っており･･･
ラーメンを食べる杯数が激減するかも???
･･･と懸念している今日この頃!?(汗

何となく訪れた1軒のラーメン店がコチラ↓↓↓
『らーめん信(nobu)』で･･･

こちらのお店はラーメンの中でも1番誤魔化しが効かないと云われている"塩"をウリにしているのだとか･･･
でもワシは"馬鹿の一つ覚え"で･･･
「みそらーめん＋にんにくチップトッピング」をオーダー!!(爆笑

提供されたらーめんを見てビックリしたのはスープの色･･･
これは醤油ラーメンと間違ったのだろう???
･･･と思いつつスープを一口飲んでみるも･･･
絶対的な"味噌"ではなく、他に類を見ない独特な味噌???(驚

ただトッピングのにんにくチップが正解だったようで･･･
気分は味噌と納得できるような風味になってました!!(笑

イチ押しが"塩"なのでもっと歳を重ねてよりあっさりした味を求めるようになったときに2度目の来訪があるかも知れません!?
※塩味が好きな方はぜひ1度行ってみて下さい。

そしていつも通りにスープはほどほどにして･･･
ごちそうさまでした。

PS.写真はフォトギャラリー(2枚目)をご覧下さい。