つけ麺　ラーメン　狼煙

2017年8月22日のランチで行きました。

仕事の都合でお店に着いたのが14時過ぎ。
それでも店内で待つこと15分程度。

カウンターのみの１１席のお店です。

券売機で食券を購入するとその場で店員さんが回収。
席が空くタイミングで作りに掛かるというシステム。

オーダーしたのはオーソドックスなつけ麺 並（２００g） \800-
濃厚つけ麺もありますが、普通のつけ麺でもかなりの濃い目。
熱々の丼につけ汁が入ってくるのでひやあつでも最後までつけ汁は暖かい。具はチャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎと白髪ねぎに海苔、魚粉。
スープはこってりした魚介系。
麺は太目のストレートでもっちりしてます。


営業時間：[月～金]11:15～15:30
　　　　　　　　　　　　 17:30～20:30
　　　　　　　[土・祝]　11:00～15:30
　　　　　　　　　　　　 17:00～20:00
　　　　　　　[日]　　　11:00～18:00
　　　　　　　※スープが無くなり次第閉店

定休日：なし（年末年始、夏季休暇のぞく）

駐車場：３台分有。その他コインパーキング
住所: 埼玉県さいたま市北区東大成町1-544
電話 : 048-652-6799