南国土佐02のブログ一覧

寒い季節となり、汁もの、鍋物が恋しい季節・・・

南国宅に特大白菜1玉、ネギ6本、大根1本が入荷しました(^^)v


これはやるっきゃない！！！

てことで、夜勤終わりにすき焼き作ってみました♪

昨日・・・




あまりにも、野菜、大根を入れすぎたため、肉がフライパンに入りきらず

「すき焼きもどき（野菜の煮物）」となってしまいました・・・orz
(白菜を1/4玉、大根2/3も使えば当たり前か。　　汗　)


しかし、味は「エバラ・すき焼きのたれ」で超絶な美味さに仕上がり、大満足でいただきました。


本日・・・夜勤終了とともに自宅に帰り、残った白菜、豆腐、肉を入れてリベンジ!!!


サクサクと野菜を切り、昨日のフライパンに、ブツを投入♪

美味しくなれ・・・美味しくなれ・・・と念じながら、パソコンにてブログ作成（爆）　(@_@)

そして完成品




前出の写真を比べると、肉が少し見えます(笑)。

今回も野菜を豪快に入れたせいで、肉が少ししか入りませんでした　orz

これでもまだ白菜・肉が余ってるという具材の多さ・・・。
一人暮らしの南国には少しキャパが多すぎたかも。


しばらくは、「ごはんはおかず、すき焼きが主食」になりそうです。
↑↑↑けっして、某アニメを真似したわけではなく、リアルな話です(笑)

今夜か明日はまたすき焼き三昧だぁ(^^♪
少しずつ残った豆腐に味が沁みてきている気がする・・・

みなさんも風邪ひかないように、美味いもん食べて体力つけて下さいねヽ(^。^)ノ