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TCM Markのブログ一覧

2025年07月02日 イイね!

蕎麦






何回も作って、、、、

段々と 手際よくなった。。。。

その内 立ち食いそば屋の店長に成れるんじゃね?

なんて、勝手に思ってる。

AhoyなGGE。



  🅼

Posted at 2025/07/04 16:03:19 | コメント(2) | トラックバック(0) | | 日記
2025年06月30日 イイね!

ブリトー




先週月曜日午後三時過ぎの遅いランチ。

客は、ワタシだけ。






Moe Monday割引の代わりに、ブリトー Jr で スペシャルなヤツがあったので注文した。。。







作ってくれたのは、尾根遺産。

沢山入れてくれたので具材がはみ出てる。

( ´∀` )











これは、今週のブリトー。

作ってくれたのは、過去アイスティーに塩を入れた事のある鬼遺産。

以来、「アイスティーは、大丈夫け?」が挨拶。

( ´∀` )



  🅼

Posted at 2025/07/01 10:52:03 | コメント(0) | トラックバック(0) | | 日記
2025年06月14日 イイね!

蒸し野菜


最寄りのスーパーよりもコスットコが近くに有ると、色々弊害がある。

豊富な種類は、無いのに、色々多量にゲットしてしまう。

特定野菜が余ってしまってしょうがない。






何とか消費せねばならん。






手っ取り早く消費出来る様に、蒸してやる~。

って事で、、、、

蒸し野菜ランチ。

健康に良いんじゃないか?

知らんけど。



  🅼

Posted at 2025/06/16 18:23:17 | コメント(0) | トラックバック(0) | | 日記
2025年06月13日 イイね!

文房具屋とクラッカーバレル


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10年程前? 此れ一箱5000枚入りってのを買わされて、、、、。 漸く使い切った。 次のを買うべ~とコスットコに行ったが、、、、。選択肢は、#20のが5000枚入り一箱で50$か、#24の500枚入りで11$かの二種類だけ。 #24は、厚いので #20がイイけど、5000枚も要らん。



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なので、文房具屋で、、、、



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、、、、、購入。 500枚入り 7$也。




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次に向かったのは、クラッカーバレル。 




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二年ぶり、、、、




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ルイジアナ風海老を注文。




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中々出て来ない海老。 ルイジアナまで漁に出たのか?




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心配してたら、漸く登場。 ブロッコリー。 ( ´∀` )

尾根遺産、置き方間違ってるよ。

海老の載ってる方を客側にしないと、、、、

こう云うところが、こう云うトコロなんだろうなぁ。。。。。

ナンジャラホイ。






アイスティーが 3$50。 お高いよね。。。


  🅼

Posted at 2025/06/15 00:53:15 | コメント(1) | トラックバック(0) | | 日記
2025年06月11日 イイね!

蕎麦とサンドウィッチ


昨夜、10日の夜は、蕎麦。




オリエンタルマーケットで仕入れた長芋で、山かけ蕎麦。

そばつゆは、「かえし」と呼ばれるつゆの素を自作。

検索して得た割合で作ると、とても濃い。

関東風なのか? って思ったので、薄めてみた。

今後、更なる研究が必要と思った。




11日のランチは、、、、




コスットコで、、、、





最近ハマってるサンドウィッチ。

美味美味


  🅼
Posted at 2025/06/13 21:54:24 | コメント(1) | トラックバック(0) | | 日記

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