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日付穴埋投稿也


パスタには、やっぱり　 Parmigiano Reggiano　だよね。




とはいえ、「こんなのは、ダメよ！」と、チーズには、うるさいヤツが居た。　この様なチーズには、パラパラにする為の添加物が入れられてるんだそうだ。　





彼女は、チーズについて色々勉強して、、、。　チーズ　スペシャリストなんてタイトルを貰って、、、、。　嘗ては、こんなヤツを手で切って、切り売りしていたのだ。　うるさくなったのには、正当な理由が有った。




彼女が居なくなっても名残りで、ウチでは塊を買って、手でゴリゴリやってた。　しかし、此れには骨が折れる。　なんとかならんもんか？




という訳で、チョッとデカいヤツをゲットしたった。




チーズが上から入る様に包丁で形を整えねばならないが、、、

ハンドルを回せば「あれよあれよ」と　チーズが削れる。

バッチグー👍



もしかしたら、彼女に言わせたら　此れも御法度なのかも知れないな。　もし、そうだったのなら、いつか川向うに行けた時に、怒られるのだろうな？？？？？？

チーズは、好きかい？


　　　🅼

先日コスットコに行った時




先ずは、ピザを頂いて、、、、

、、、、店内を徘徊。






卵売り場に　





半積みな卵を発見。





数量制限が掛けられてる。

此の書き方だと、卵　３個しか　買えやんやん。

せめて、３パック　買わせてくれ～って　誰かが言うぞ。

( ´∀｀ )





この前の一般スーパーでは、１０＄だったが、、、

此処では　７＄。

スーパーで買ったヤツが未だ　残ってるが、、、、

買っちまったじぇぇぇ。





なので、、、、

特製玉子とじ水餃子を　作ったじぇぇ。

チキン出汁と塩だけなので　白っぽくなっちまったじぇぇ。


　　🅼

コスットコで仕入れた　海老天









、、、ウドンにしてみたり、、、






、、、蕎麦にしてみたり、、、、

月初めのイタリアン、　先日赴いた。







ワタシの好きな　Linguine with White Clam Sauceは、ランチ予算枠の遥か上の方へ行ってしまったし、Fresh CutsのDeliが美味いので　Italian SubとSaladのコンボで、、、、




GGE　BBAの寄り合い場然なダイニング。




気さくな尾根遺産が　サラダを持って来てくれて、、、、





早いタイミングで　Subも登場。。。。

もっちりしたパンに切りたてのハムに野菜。

スーパーで作って貰うSubとは、比較にならない美味さ。

こう云うのを頂くと大学時代のイタリアンRoommateを思い出す。

「Fresh Cutsは、香りが違うんや！　美味いぞ～。」って言ってた。

当時は、「ホンマかいや～❓」って半馬鹿にしたけど、、、、

今なら「馬か鹿にしてゴメンなぁ～」って言える。





Table serviceを受けるので、Tipを払うのが米国の慣習。

んで、伝票の下の方に、相場が書いてあるのよぉ。

( ´∀｀ )、、、、

サテサテ　ワタシは、いくら置いたでしょうか！！


　　　🅼

先日近所のスーパーで、卵を買ったら、、、、




、、、、ドエライ　高かった。

消費税対象外なので、気持ち救われるが、、、、

１８個入りで１０＄は、高いやろ。

三倍の値段になってないか？



この後、コスットコに行ったら、卵は、無かった。

高いとはいえ、買っといて正解だったのか？

コスットコ　有ればそこに卵が有る場所には、牛乳が沢山。

小人１９号騒動で、、一時は、それすら無かった事もあったよ。

とある記事によると、卵が無いのは、超売店の鳥インフルエンザの鶏殲滅作戦と云う悪政のせいだとしていたが、、、、他に方法は有ったのか？

今後、遊戯カード氏に代わってどうなるのかな？

なんにしても、世界一裕福な国？で、卵買えないって、どうなのよ？



　　🅼