TCM Markのブログ一覧

以前に一度紹介したことのある（https://minkara.carview.co.jp/userid/1588401/blog/32265302/）お店。
Ｌａ　Ｇｒａｎｊａに最近（?）はまってる。
前回は、ラテン系と紹介したが、実は、ペルー料理（中心?）らしい。



消防士が出てきたところ。



これに乗って、昼食に～～～?
ともあれ、、、、



店内の様子。。。
こちらのカウンターは、料理を受け取るところ。
左上には、他店の写真が張ってある。

左手にオープンキッチンがある。


チキンの丸焼き。Ｒｏｔｉｓｓｅｒｉｅ　Ｃｈｉｃｋｅｎがクルクルと回ってる。



この日のランチは、、、
Ｃｒｉｏｌｌｏ　Ｆｉｓｈ。

左上の黒いものは、揚げたＰｌａｎｔａｉｎｓ（バナナの一種）。右上はガーリックポテト。手前の野菜の下に、から揚げの魚がある。

日本語では、クレオール風と言うと思う。でもルイジアナと違うところが面白い。
とても、おいしくいただきました。また頼もーッと。。。。


そして、この日は、、、

ステーキバーガー。。。。。

グラウンドビーフの代わりに薄い肉を使ったバーガー。肉を焼く前に塩を振れば味が出ると思うが、、、、これは、チョッと残念な味。たぶん、テーブルにあるソースを使って食べるものなんだろうと思う。
でも、、、次回は無し。


この日は、これ、、、、

Ｃｈｕｐｅ　ｄｅ　Ｍａｒｉｓｃｏｓ（Ｓｅａｆｏｏｄ　Ｇｕｍｂｏ）
海老、烏賊、ホタテ、ムール貝などの入ったスープ。
以前に来店した時、あるおじさんが食してたので、、、
「それ、美味しそうね～。なんていうの?」と聞いた、、、
おじさんはこれだけでランチしてたので、ワタシもまねしてこれだけを注文。




いただきながら、、、
何か物足りない。。。。。と思う。。。。


ので、黄色いご飯を追加注文。

しますた。

スープの味は、、、
ライムを搾ってクリーミーなトムヤムクンみたいな感じに。
とても美味でした。。。。。




さて、来週は、何をいただこうかな～～。


でした。。。。