TCM Markのブログ一覧

記録によると、買ったのは、２０１７年３月。　二年後の２０１９年１月には、ガラスが曇り始めた。　地元のWatchmakerに持って行ったら、「セイコーに送って直してもらえ。」と言われた。んで、送った。　
んで、直って帰って来た。
其の年の９月、再び曇り始めた腕時計。

それでも二年後の今まで使えてて丈夫なヤツだと感心してて。後どれぐらいモツんだろうって思っていた矢先。　早朝で寝ぼけてた訳ではないんだけど、「仕事開始だぁ！」って思いながら腕に付けようとしたら、床に落としてしまった。

そこは、硬いコンクリートの床。　以前にも落としたが、無事だった。　然し、今回は、そうそうラッキーでは無かった。




ガラスがパックリ外れて、針も止まってしまった。　





以前は、自分が「時計にはツイて無い」って思ってたけど、実は、この子がツイて無いヤツだったのかな❓　お裁縫に使う針。折れたヤツを供養する針供養ってのが有るけど、「腕時計供養」っての、有るのかしら❓　なんて思ってしまったのさ。
😿




🅼。。。。

　　　今年も西椰子が浜のアンさんからお手紙を貰いました。　偶には、忘れてくれてもいいんじゃぁ無いですかって思うんだけど、アンさん、忘れません。　😿。




　　　所有してる乗り物の税金を　「払ってねぇ～🎵」っていう通知なのですね。　( ´∀｀ )　忘れる訳ないです。　まぁ、忘れられて困るのは、コッチなので、良いんですけど、、、。

　　　今年は、二台分支払いが減ったので、総額＄163ドルで済みましたよ。　これで、来年の今頃まで通知を受けなくていいです。　めでたしめでたし。



🅼。。。

　　　凄いGGEが居たもんだ。






🅼。。。

　　　誰が考えるんやろ❓　こんな言葉。「リベンジ消費」





　　　小人１９号のせいで使えなかったお金。　規制解除で、消費しようってか。　職を失った人等も居るのに、貯まったから使っちゃえっていう人等も居るんやねぇ。　んでもさ、前々から思ってたけど、此処で「リベンジ」って言葉かなり変だって感じるんやけどね。





　　　


🅼。。。。

二週間程前の話し。



　　　前は、赤ワインで。　今回は、トマトソースと牛だしで作った～🎵





　　　塩振って仕込んだシチュー肉。Youtube先生は、小麦粉も振る。　それによって後でトロミが出るのだとか。　１回やって肉の焦げ方がなんか気に入らなかったので、以後使ってない。




　
　　　Baby Bellaを　バターとガーリックで炒める。　とあるYoutube先生によると、キノコから出た汁が無くなって初めて「炒めた」事になるのだそうだ。　なので、この状態で加熱するのを止めたワタシのやり方は、間違ってるんだって。　次回は、Youtube先生のやり方でやってみよう。　んでも、これだけで３０分ぐらいかかりそう。💦💦





　　　ポットに玉ねぎ。　拳より大きいの二個投入。　炒める。　使う油は、オリーブ油。





　　　玉ねぎは、もっと茶色になった方が良いと思うけど、せっかちなワタシは、焼いておいた肉を入れた。　約１キロだ。





　　　水を５００ｃｃ。　んで、ビーフの出しの素　これは、ペースト状なヤツ。　テーブルスプーン二杯を投入。





　　　仕込んでおいたキノコ投入。





　　　トマトソースを、、、





　　　、、、投入。　この時、水の分量が多すぎたと感じた。　この状態でグツグツと３時間程煮込む。





　　　Youtube先生は、ナンチャラの葉っぱ、ナンチャラの小枝など、投入しているが、、、、。　そんなの無いので、なんとなくコレを投入。　葉っぱや枝が細切れになって入っているに違いないと、勝ってに信じてる。　( ´∀｀ )





　　　じっくり煮込んだら、人参投入。





　　　セロリも投入。　んで３０分程、煮込む。




　　　んで、角切りした芋を投入。　更に３０分グツグツ～🎵　





　　　途中、味見して、塩コショウで整えて～🎵　頂きました。　自分で言うのもなんですが、美味く出来たと、ホクホクしました。　頂きながら、ビーフシチューやのに、ビーフが野菜に負けとるって感じたので、今度は、野菜の量を減らそう、んで肉は、倍増しだ～って思いました。。。　

　　　

とさ。





🅼。。。。