明日はカレーの日だけど・・・・。

明日は、カレー＆ライスの日です。
僕がカレーといえば、やっぱりこのお店です。
このカレー屋の創業は、ふじもり食堂ですがその理念がすばらしいです。
普通は欲張りなので、１番を目指したがるものですが２番でいいとは。。。。
さすがに、良くわかっています。

それで、僕がカレーを作るとこんなカレーになります。
でもカレーのインディアン、、、、トッピングに卵が無いな～。。。。
今度、帯広に帰ったときトッピングで「卵」って言ってみよう。

目玉焼きと、卵の黄身で２つの「日の丸カレー」で食べました。
僕のカレーは、インディアンカレーの次に２番目においしいカレーです。（笑）
カレーにビールは、合いますかね！？
今日も夜のホッカイドアを開きにいきます。