ニスモ命のブログ一覧

これ全て、北海道限定商品です。
新しい仲間も増えました。
北海道で食べれます。
今週末は、いよいよ雪祭りです。
ぜひお土産買いに、北海道に遊びに来てください。

今回の究極のメニュー第３弾は、肉鍋です。







やはり冬は鍋に限りますが、鍋は事前準備が面倒で時間が掛かります。
それを解決したのが、この料理です。（約１時間弱で完成します。）
一見、肉豆腐と何が違うのかと思われますが、肉豆腐は牛肉なので全く別物です。
しかもこの肉鍋は、たくさん作っても冷蔵庫に保管しておけば約１週間位は持つので、ラーメンの具などにももってこいです。
ご飯と一緒に食べてよし、酒のつまみにしてもよしで、隙のない料理です。

ぜひ一度ご賞味ください。

作り方（その１）
作り方（その２）
作り方（その３）

さてお待ちかねです。
第１弾の豆腐ステーキに、第２弾はラーメンさらだ・・・究極のメニューの第３弾です。
今回はある方がポトフを作ったので、僕は和風ポトフで勝負します。




今回は至高を変えて、手順を毎日記載します。
さて何ができるのでしょう！？
冬にぴったりで、飯の友だし酒にもあいます。
今回はそんな料理です。

究極対至高はどちらが勝つのか！？
更新をお楽しみに・・・。

昨日のテストで、全問正解者がいました。
ズバリ、この方です。
北海道の方でないので、プレゼントは究極のメニューを堪能してください。

ロースの値段

カルビの値段

これが、両方焼いた肉


正解は、ロースでカルビは１番でした。（W）
ちなみに正解者にツッコミを入れて大間違いの、バカ舌マスターはこの人です。（笑）

今度は、どっちが高いロースでしょう。
正解は・・・・発表しませんので、ご想像に任せます。（爆）

グータラ社員のニスモ命です。
前回の究極のメニューの第２弾です。

今回は北海道で定番ですが、ほかの地域ではたぶん滅多に出ない「ラーメンさらだ（通称：ラーさら）」です。
北海道人は自由奔放な性格なので、味は各地方によって異なります。
今回は、一般的に売られているのもで作ってみました。


スープの代わりに、ドレッシングを使います。
冷やし中華の北海道版といったところでしょうか！？
北海道居酒屋の定番メニューになっています。

この料理は、あくまでもサラダです。
つけ麺や冷やし中華・冷麺などとも違います。
必ず野菜とラーメンの麺を入れてください。
それ以外は、何を入れても自由です。
ぜひ自分の好みの具材で、試してみてください。

まさに、究極のＭｙメニューです。
※今後も究極のメニューは、庶民が食べれる価格でおいしく出きるものを記載します。