ニスモ命のブログ一覧

今週から、札幌に往年の名車とここ数年の最新のレースマシンがやってきています。






僕はこのレーシングカーを見る目的でなくて、これを貰いに札幌ギャラリーに行きました。


今日は、いつもの土日と比べても人が多かったですね。
※日産ＰＲスペシャリストも、率直にうれしい感じがしてました。
僕が昨年１１月末頃（新型フーガ発表後）に、展示要望を言って早速の対応ですからね。
これくらい、純正ナビの対応も早くして欲しいです。

日産ＰＲスペシャリストには、次のイベント企画案も伝えておきました。
さて次も、実現できるかな！？

フォトギャラリーに追加しました。

今回の究極のメニュー第３弾は、肉鍋です。







やはり冬は鍋に限りますが、鍋は事前準備が面倒で時間が掛かります。
それを解決したのが、この料理です。（約１時間弱で完成します。）
一見、肉豆腐と何が違うのかと思われますが、肉豆腐は牛肉なので全く別物です。
しかもこの肉鍋は、たくさん作っても冷蔵庫に保管しておけば約１週間位は持つので、ラーメンの具などにももってこいです。
ご飯と一緒に食べてよし、酒のつまみにしてもよしで、隙のない料理です。

ぜひ一度ご賞味ください。

作り方（その１）
作り方（その２）
作り方（その３）

一昨日の雪で吹雪いてたこともあり、今日の朝に車を見ると。
今回は思ったほど「Ｏｈ！！雪」でなく、小雪で楽勝かと思いました。





しかし雪かきをすると、先日の暖かさで雪が一部融けて凍っていて非常に大変でした。
窓はガリガリ凍っていて、融けるのに２０分以上はエンジンを廻してました。
小雪をなめてると、痛い目にあいます。
女性で、この名前は要注意です。（笑）

本日、究極のメニュー（第３弾）を発表します。