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約五十日間の有給休暇消化～失業期間が今日終わります。明日の新年度から派遣社員として新しい会社の未経験の業務に、３ヶ月の契約で従事します 。。。

かなり緊張感を持って仕事に当たらないと、これまで経験の無い●●が有るだけに今から緊張してしまいます 。。。 (゜Д゜;)

お昼ご飯は、２ヶ月振りでお好み焼き 。。。

数日前に \98/100g の三割引だった豚バラ肉固まりから作ったおけち豚バラ煮込み 。。。

今日のお昼ご飯に、木曜日に買った \85 が三割引になったネギラーメンに、俺ちゃん特製おけち豚バラ煮込みをトッピング♪ ラーメン二人前で、先日紹介したおけち豚バラ煮込みの半分を使ってしまいました 。。。　改めてラーメン屋さんのコスト管理と価格設定の大変さが判ります 。。。(・ω・;)

ネギラーメン一人前あたりおけち豚バラ煮込みが３切れ 。。。 刻みネギがいっぱいですが、それだけでは寂しいラーメンが甘辛いおけち豚バラ煮込みでうみゃ♪なラーメンに!! (＾ω＾)

豚バラ肉だから肉より脂身が多いかな？と思ったら、焼いて煮込んで痩せた分脂身が程良く落ちてしっかり食べ応えが有りました。旨い♪

一瞬 ﾆｮｯ!? Σ(・ω・ノ)ノ!? と思いましたが、直ぐ理解しました。そもそもこういう需要はバンが大半で幌付きトラックを借りるのは稀でしょうから、貼っていない!! 幌を見る事自体無い事です。

助手席ドアに黄色いステッカーが貼って有りますが、１日から何か表示が変わるでしょうか 。。。 コストかけておれんぢの幌を換えるとは思えませんが 。。。(・ω・;)

来月１日からの派遣社員としての就労が決まりましたので、今日はハローワークで初回講習だったのですが、講習後即就労決定手続きして今日１日分の手当て給付が決まりました。まだこの土日２日間の手当て給付もあるので、後日申請書郵送 。。。

一万数千円の給付受けが確定したのでハローワークを出てお昼休みの有職者達がそぞろ歩く中をビジネス街の美味しくおけちなランチを探してみました。

おけち無い!! 高い!! 俺ちゃんのおけち感覚からかけ離れたお値段のランチ 。。。 そのうち繁華街にさしかかって思い出しました。広島にも金沢カレーのお店が有ったのを!!

当然ながら \700 と高い！でもとんかつとキャベツ盛りを考えたら安上がりなんですかね？ 給付が有るんだから３～４年振りで外食でカレーを食べようかと思いましたが、結局は松屋のぎう飯 il||li (つω-`。)il||li

つい一週間前にも食べたのに 。。。

しばらく前にスーパーで豚バラ肉のかたまり 100g/\98 が三割引だったので買いました。広島人ならお好み焼きに使う豚バラ薄切りはよく買いますが、かたまりはどう料理するものやら 。。。

ネットでレシピ見たら、タコ糸で縛って茹でて八角など香辛料も使って●時間煮込んで!! と面倒なので、グリルで軽く焼いて適当に生姜・にんにく・砂糖・みりん・酒・醤油で煮込んでみました。10分毎に裏返して45分ほど経ったらなかなか美味しそうな照り加減に 。。。

明日のお昼に今日ザ・ビッグで買った中華そばパック(\85/30%引き)に具として使ってみます。果たしてしっかり味が染み込んでいますやら 。。。

それにしても豚バラ肉かたまりは 450g あったのに焼いて煮込んだら脂が落ちたのも有って随分痩せて 。。。(・ω・;)