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2005年に当時のダイヤモンドシティとしては最大級フロアで開業したイオンモール広島府中｡以来テナントの入れ替えは有りましたが、二年前から平面駐車場部分に新棟を建設し今月18日に中四国最大級フロアの9万8千平米で、リニューアル開業しました。

新棟の新しいテナントも注目ですが、イオンスタイルをコンセプトにリニューアルしたイオン直営フロアも見所！

本日交通費の掛からない通勤定期券で、おけちイオンモール広島府中してきました。

新棟の1階～3階フロアとリニューアルした従来フロアを、各5分で見て回り！中四国最大級の9万8千平米を約30分で！？(;ﾟдﾟ)

以下感想と気が付き・・・　①新館1階にスィーツ専門？のフードコートらしきスペースが！やたらとフリーのテーブル席が設置され｡　②特に新館は嫌みの無いハイクラス感覚が漂う造りとテナント・・・　③ニューショップのこだわりドリンクや冷たいデザートなど軒並み400～500円がスタート価格！　④新規開業並みの大賑わい！専門店の大きい紙袋を抱えた人人人人・・・　⑤キッズ＆若いママを惹き付け滞在を伸ばす狙い有り有り！　⑥イオンスタイルフロアも従来の雰囲気が半分位は新しくなり驚き！食品は全般に高く・・・

予定通り30分で退出致しました｡勿論何も買わず・・・　帰る前に冷たい飲み物を買おうと思っていましたが、レジの混み具合を思い出して諦め・・・

●交通費・・・0円　●タスマニアぎうステーキ試食・・・0円

※イオンスタイル食品フロアで惣菜や弁当を見て回りお腹が空いたので、途中広島駅のマクドナルドでチキンクリスプとハンバーガー計200円・・・

今日は、珍しく今年四回目の有給休暇を取りました。この秋に新しく開業した県東部の府中市の道の駅に行こうと・・・

スマフォで検索すると道の駅は中心部の府中駅のすぐそばで、ショッピングセンターのお隣・・・　何でこんな所に・・・

行ってみると、農産品を売る棟とレストラン棟が別れていますが至って普通・・・　レストランメニューも特に見るべきも無くて安かった大根と椎茸を買って終了・・・

むしろ隣接した食品安売り市場【元からそこに在る・・・】の方が買うものが有りました。

道の駅が期待外れに終わるのは有りがちな話しで、その代わり期待一番に昇ったのは府中お好み焼き！

ガイドマップを手に入れて買い物ついでにショッピングセンターのレジ担当さんに訊いてみたら、お気に入りのお好み焼き店を教えてくれました｡

早速車で十分！途中ガイドマップに乗るお店が何軒か通り過ぎましたがどれも小さい店で、目的の平の屋は結構趣の有る美味しそうな外観！

店内に入ると大きな鉄板を囲んでカウンター席が有り、周りにテーブル席や座敷も｡カウンター席は埋まっていましたが、メニューを見ながら待っていると先にメニューを聴かれ、五分余りで案内されました。

標準的なお好み焼きとして、そば肉卵・うどん肉卵・辛麺そば肉卵・野菜肉卵が同じ値段で選べます。

唐辛子が練り込まれた赤い麺の辛麺焼きを選びました｡

席に付いた時には目の前で、焼かれていました｡

皮、削り節粉、大盛キャベツ、豚ミンチ！、炒めた唐辛子麺が重ねられてひっくり返され、豚ミンチの油で焼かれキャベツがしっかり蒸されたら再びひっくり返され、溶き卵がドバッ！

普通広島では、鉄板に卵を黄身と白身を混ぜながらクレープ状に広げて、お好み焼きを乗せます。

また府中では、キャベツとそばの間に溶かない卵を入れ目玉焼き状に仕上げます。

ところが、平の屋さんは、溶き卵を焼きあがったお好み焼きのそば側にドバッ！！！

焼き上がったら、トッピング料金無しでネギ乗せ♬溶き卵はふ部分トロトロ♬

食べました！広島とは違う食感！！外はサクサク！部分そばはパリパリ！中は豚ミンチのお陰かふわっと！

新しい！旨い！進む！

ちなみに二年前に出た広島ミシェランガイドマップで、府中お好み焼きで唯一掲載されていました｡

卵の仕上げが、他の府中お好み焼きと違いますが、お薦め♪

今週の●勤務も疲れ果ててしまって帰宅して10まで睡眠・・・　まいどおおきに食堂で、いつもと同じイワシフライとトンテキのおかずでお昼ご飯を食べて帰宅したら、再び16時まで睡眠・・・

晩ご飯の材料は昨日までに調達完了していました｡抜かりなくおけちに・・・

●白菜1/4株　半額100円×二本　●米産ぎう薄切り肉129円/100g二割引　●その他の食材はザ・ビッグにて

三週間前にも四連敗セールで国産ぎう薄切り肉と白菜を安く買ってすき焼きにしましたが、米産でもかなり旨い♪(ゝω・)

今週は、●勤務です。●勤務日は午前中買い物に行きますが、うち何日か半額菓子パンを狙ってフレスタに・・・

しかし半額菓子パンボックスに当たる事は滅多に無くて、遅くて殆ど残っていないか何時まで待ってもボックスが出て来ないのどちらか・・・

今日は10時前に行くといつものようにバックヤードには既に用意されているものの、まだ出る気配無し・・・

一旦ザ・ビツグで買い物してフレスタに戻り店内に入ると、運良くカラカラと半額菓子パンボックスの台車を転がす音が！

父親のおやつと、明日の●勤務の夜食になります・・・(・∀・)

広島特産品●●焼き工場の派遣作業・・・　月に一～二回土曜日出勤が有るのですが、五月からの担当作業がかなりキツく出勤を断っていました｡

今月は今週の月一回、今月から担当作業が換わった事も有り久し振りに出る事に・・・

その久し振りの土曜日出勤が、いつもは土曜日出勤といっても必ず午前中のみだったのですがが今日は定時いっぱい・・・

先々月から年末にかけて、派遣社員と正社員が合わせて五人辞めるのが響いて・・・

くたびれてとてもおけち晩ご飯を用意する事が出来ないので、自宅から車で五分の吉野家で、豚丼大盛り・・・　父親はぎうすき鍋膳・・・

吉野家はここ数年、並盛り価格に対して大盛り価格の差額が大きく並盛りしか食べて無かったのですが、流石に晩ご飯なので大盛に。

並盛りと何も変わらないのに、豚バラ肉が多いからかとても旨い♬(ゝω・)

本当はぎう丼が良いけど、少しでも安い豚丼をもちろん50円引きクーポンを使って・・・