米の味ってさ、やっぱ違いわかるのか?

遅れていた我が家の稲刈りも昨日終わり といっても終わりではなく天日で乾燥そして脱穀 その上乾燥機で水分調整。
天気が悪くナカナカ乾かないので、本業のほうも予定が立てられず失業状態

味のチョイ落ちる平地にある田んぼは、とっくに終了して新米も食べてるんだけど ぶっちゃけ新米ならどんなの食っても美味しい「魚沼産」だとかブランド関係なく

違いは夏場暑くなってきて、食欲ないところに味が落ちてくるから そん時によくわかる テレビで芸能人が

「やっぱりどこそこのお米は美味しいですね」

なんて言ってるがあやしいもんです。この時期どの米食べても美味しい(今の日本ほとんどコシヒカリ、ササニシキなど味の良いのばかり収量優先の品種なんてまず作ってない)

それに炊き方&お腹の減り具合で美味しさなんて全然変わるし、家族やハニーと楽しく食卓囲んでるかどうか?も大きな問題

ともあれ新米は美味しいし 新品のタイヤもイイに決まってる
問題は減ってきた時、味が落ちてきた時なんだ 簡単に評価は出来ないんだよ

「赤字でも それでもいいのさ 実りの秋は」