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運転中毒のブログ一覧

2011年04月23日 イイね!

そういや思いついたんだけど、、

「節電」「節電」ってうるさいじゃないですか?

思いついたんだけど、冷蔵庫の中に入れてある「ドレッシング」だとか「焼き肉のタレ」とかその他諸々の調味料って、本当は常温でOKなのもあるはず。飲食店なんかはぞっとテーブルの上に置いてあるんだもんね

でも、ビンのラベルには要冷蔵って書いてあるモノばかりで、常温保存するのは怖いから、厚生労働省?がガイドラインを作ってくれたら、思い切って冷蔵庫を整理出来るはず

納豆とか干物とか保存食のはずなのに、なんでもかんでもラベルは「要冷蔵」っておかしいもんね最近はお味噌も要冷蔵のものがあるからねぇ

Posted at 2011/04/23 18:05:38 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2011年04月22日 イイね!

伊勢のソウルフードと言えば。。

伊勢のソウルフードと言えば「伊勢うどん」とか、、内宮近くのお店で食べるような一杯500円もするようなやつではなく、250円くらいの麺にタレとちょっとのネギが乗ってるだけのやつだ)
「赤福」(他所の名物とは違って、とにかく伊勢の人は普段から赤福を食べるのだ)

自分的には「ぱんぢゅう」だと思うのだ

「ぱんぢゅう」というのは、たこ焼き大のおまんじゅうで、皮がパンケーキ風の生地になってる庶民的なお菓子だ、お値段も、もちろん庶民的

自分が高校生くらいの時には、七越ぱんぢゅうのお店で、伊勢うどん(150円くらいだったかなあ?)とコーラでバスが来るのを待ちながら、ぱんぢゅう焼けるの待って、焼き立てをバスの中でパクつくのが格好良いヤンキースタイルだったり


そういう「ぱんぢゅう」の歴史も10数年前に「七越ぱんぢゅう」(ソウルフードと言う割にはお店は一店しかなかった)のおばちゃんが歳をとってお店を辞める事で途絶えてしまいます


そうこうしてるうちに、餡の中身も皮の中身もレシピはお婆ちゃんの記憶と一緒に極楽浄土に行ってしまいます「ぱんぢゅう」の歴史は完全に途絶えたと思ったのですが。。。さすがは伊勢のソウルフード。ぱんぢゅう復活を望むファンも多く、覚えてる舌の記憶だけを頼りに、ぱんぢゅう復活をもくろむお店が1軒。また1軒と今では5~6軒のぱんぢゅう屋が伊勢には出来ました



まあ、長々と書いたのですが、何が言いたいかと言うと、先日食べたぱんぢゅうは美味しくなかったという事。 
ぱんぢゅう復活当初は「おばあちゃんの味」の再現をどこおのお店も目指していたのですが、どんなに頑張っても思い出には勝てないという事で、各お店がそれぞれ個性を出してきて、イイ感じじゃん♪と思ってたんですが、焼き立てを買ったのに、ハフハフしないで食べられちゃう温いのは問題外

まあ精進してくださいっていうことです
Posted at 2011/04/22 22:20:44 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記
2011年04月20日 イイね!

加速車線は、、、

加速するためにあるんじゃないのか?それともクルマが壊れてる?

60Km~70kmで走行車線に合流するのって、教習所で習ったのか?

90kmリミッターがある大型トラックが85kmのクルマを抜くのって無理なんじゃないのかい?トラックを煽らないでとか左側から抜かないでくれとか、どこかのブログで見たけど、そりゃあ虫がよすぎるってもんですよ
Posted at 2011/04/20 18:46:52 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2011年04月14日 イイね!

春の味覚

春の味覚山菜の王様とも呼ばれている「タラの芽」を採ってきました うちらの地方では「ダラ芽」って言うんだけど

あんまり大きくなり過ぎていて世間一般のスーパーで売ってるようなのとは似ても似つかぬ姿ですが、ハウス栽培のとはサイズだけではなく味も香りも段違いですよ
Posted at 2011/04/14 18:41:21 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記
2011年04月08日 イイね!

たけのこ食べたい!食べたい!!

例年ならば、遅くても3月半ばからタケノコを掘って食べてるんだけど、今年は一度も食べられていない(TT)

2月妙に暖かくなったと思ったら彼岸を過ぎて寒い日が続いたりと、多分土の中のタケノコも季節が今どの辺なのか?判らなくなってるんではなかろうか?


スーパーで買ってきても良いんだけど、それじゃあ値打ちがないから、もうちょっと我慢だ。。


そういえばワラビも生えてきてないぞ
Posted at 2011/04/08 19:55:30 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記

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