
お正月休みも今日で終わりですね~。
我が家はのんびりマッタリと過ごし、おやつは家で自家製アイスクリーム作りを楽しみました。
画像は昨年、サンタさんがムスメにプレゼントしてくれたアイスクリームメーカー
「くるりんアイスクリン」
冷やしたポットに材料を入れ、ハンドルを使って混ぜるだけで簡単にアイスが出来ちゃうという商品で、早く試してみたかったですよネ~。
早る心を抑えて。。。(苦笑)
まずは7時間冷やした蓄冷ポットを用意、そこへ材料(牛乳・生クリーム・砂糖)を流し込みます。
後は。。。
ひたすら
くるくる回す! とにかく
回す!だけです(笑)
ムスメも回します、ワタシも回します(苦笑)
レシピには
回し始めて15分程で出来上がり、とあるので完成を楽しみにしながら。。。
がしかし。。。回しても回してもとろみがついてきません。
入れた状態(液状)のまま時間だけが過ぎていきます。
エ?もしかして失敗?!
ホントに回すだけでできるのか?。。。ほら。。。横でムスメがお腹すかせてるよぉ~~(悲)
いい加減回すだけの作業に飽きが来ました。
その時ですっ!
ん?なんかハンドルが重くなった。。。?
そうなんです、10分過ぎたあたりから急に力を入れないと回らなくなってきました。
とろみキターーーーー!!!(笑)
オォ~~~~~!!!
ちょーっと緩めですが、見た目はアイスに近くなってるぅ~!(っていうかアイスです/笑)
この後5分ほど回し続けましたが、あまり固くならなかったので完成としちゃいました(早く食べたいし~/苦笑)
ワ~~イ!レシピ通り、15分で出来上がりましたよぉ~♪(嬉)
回している最中は不安だらけ、出来上がってビックリ~~!(笑)
まさか自宅でアイスが作れるなんて、ちょっと感動です。
※ちなみに我が家は途中にバナナとレモンを入れました。
一緒に回したムスメも大喜び~♪ つべたーい!でもおいしい~~~の連発でしたネ~。
もちろんワタシも食べましたが、食感はジェラードのような感じで、味はまさしくアイス!(笑)
出来立てはホント、美味しいですヨ~♪
アイスといえば夏ですけど、暖かい部屋で食べるのも格別、次は違う味で食べてみたいですネ~。
Posted at 2009/01/04 16:19:42 | |
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おいしいもの | 日記