黒いといえば悪代官　真っ黒コンニャク「腹黒代官」人気

群馬県特産のコンニャクに南牧村の村おこしの木炭を混ぜた、真っ黒のコンニャクが地元で静かな人気だ。名付けて「腹黒代官」。

　古くからコンニャクの凝固剤として木灰が使われてきたが、１０年ほど前に時代劇好きだった製造元の田村靖一商店の先代社長が「炭のように真っ黒、と言えば悪代官だ」と命名した。

　健康ブームに加え、木炭の消臭効果がコンニャク独特の臭みを抑えると最近注目されるようになった。同商店では「食べればおなかスッキリ。腹黒にはならないので、ご安心を」。


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越後屋、主もなかなかの悪よのぅ
いえいえお代官様ほどでは　ひっひっひ

ってトコロからこんにゃくができるそうですよ（＾＾；
すごい発想だわなＷ