今日の即席ラーメン

おはようございます。
昨日は寒かったですねー。
今日は朝から日が出てますので、多少は暖かくなるかなぁ(^^)

今日の即席ラーメンはマルちゃん沖縄そばです。
沖縄と言えば？
そう、あの方が行ってきたところですね。
青い空に広い海。
行きたい(>_<)

今日は麺食って、沖縄気分になります（爆）

カップを開けると粉末スープと紅生姜が出てきました。
粉末スープを入れて、熱湯を注いで、タイマーを５分っと。

５分！？

ノンフライ麺じゃないのに？
表示を二度見してしまいました。
いったいナゼ？

まぁ、言われたとおりに５分待って。
中身をかきまぜて、紅生姜と七味を入れたら完成！



麺が太いなぁ(^^)
お肉とタマゴが載ってますね。

さぁ、いただきます。
麺をズルッと。
ものすごく太く見えた麺も、実は平べったい形の、どんべぇみたいな麺です。
どちらかと云うと柔らかめかな？僕はこのくらいが好きです（＾ｕ＾）

スープをズズッと。
そうそう、この味。
カツオとソーキ（肉だし）の風味です。
ソーキそばっていう言い方もあるけど、豚肉の事をソーキって言います。
僕のイメージだと、骨付き肉な感じですが。
スープは見た目以上に実は油が多いみたいです、そこにいっぱいソーキのうまみが入ってるのかな。
肉は、干し肉見たいになってるけど、噛むと味が染みてて美味い。
ときどき入ってる紅生姜も、アクセントでいいですね。

沖縄そばには、肉だけで出汁を取るものもあって、それはけっこう味が薄いです。
沖縄以外の人（やまとんちゅ）が食べると、「味がしない」と感じることもあって、
「沖縄そばはまずい」と言う人もいますが、このカップはかつおだしも使うパターンで、肉にもしっかり味付けされているので、関東人とかが食べてもおいしく食べられると思います。
関東でも売ればいいのに！






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