藤原製麺　北海道熊出没注意ラーメン味噌味

おはようございます。
今朝も寒いですね、外気温６℃
まだストーブをしまえない(^_^;)

今日の即席ラーメンは藤原製麺　北海道熊出没注意ラーメン味噌味です。
このシリーズ、以前にしょうゆ味を紹介していますが、当ブログのPV第１位なんですｗ


そんな大人気の「熊出没注意ラーメン」に、みそ味が出ました(^O^)／

まぁ、東海MTGの帰りに静岡で見つけて買ったんですがね（汗）
販売はちょっと前からやってたのでしょう。

さて、寒いし腹も減ってるので、すぐに作ります(^^)

作り方は、ゆで汁をそのままスープに使うタイプです。
お湯６００ｍｌ×４分半
しょうゆ味の時にはこんな事が書いてありました↓

「即席ラーメンではない」ですと？！
そう、このときはゆで汁を捨てて、スープは別に作るタイプだったのです。
まぁ、藤原製麺さんの努力の結果、ついに即席ラーメン化に成功といったところでしょうか(^O^)／

いつものように、袋をあけると、中には白い発泡スチロール製のトレイに液体スープと麺（中袋入り）が入ってます。
いつものアルミ鍋で麺をゆでながら、どんぶりに液体スープを搾り出します。
ラードのような塊は感じられず、ホントに味噌が入ってるって感じの袋ですね。
そしてお約束で、またﾅｿﾞの数字が書いてあります。
「北海道味噌スープ０８２９１０」
おや？この数字は・・・・
本場北海道味噌ラーメンと同じだなー。
ん？(^_^;)

あ、そんなことしてる間に、４分半が経過しました。
火を止めて、どんぶりに投入！

完成～♪

腹が減ってるので、すぐ食べちゃうｗ
麺が相変わらずの生麺みたいな出来上がりです。


わかりますか？
うっすらと半分透き通った麺の中心に白い線が残ってる、これまさにアルデンテですよ（爆）
う～ん、すごいよ、おれのゆで加減！（ってかキッチンタイマーだけどね）

スープは、白っぽい味噌スープですが、油はそれほど浮いていません。
白ゴマがちょっと入ってるんですね。
モロモロ感があるのは、酒かすが入ってるからだろうか？
甘みがあって、なおかつ喉のあたりにピリピリ来るのは、しょうがとか唐辛子が効いてるのかも。
たまねぎの甘みもいいねぇ～
寒い朝にはちょうどいい、温まるスープです(^O^)／

いやー、いつ食べても美味しい。
でも、中身は本場北海道味噌ラーメンと同じなのかなぁ？
まぁ、同じでもイイと思いますよ、おいしいから（笑）







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