日清のラーメン屋さん広島風醤油とんこつ

おはようございます。
いよいよ年末も押し迫ってきて、朝晩の冷え込みも厳しいですね。
外でのバイクいじりも、寒さでなかなか重い腰が上がりません(^_^;)

今日の即席ラーメンは日清のラーメン屋さん広島風醤油とんこつです。
このラーメンは中国・四国地区での限定販売商品です。
昨日、軽ワンボックスのおじさんがやってきて、ハンコ押してあげたらくれました（爆）

しかしこのシリーズも、いままでいろいろと出てきてますよね～
初めは「北海道のラーメン屋さん」として、札幌味噌、旭川しょうゆ、はこだて塩がありましたよね。
その３商品は何度かモデルチェンジして、今では地域名をなくしたカタチで、モッチリ太麺路線になっています。
日清って、新しい物にどんどん変わっていくところがチャレンジャーで凄いです！

でも、一方で地域独特の商品は、九州のとんこつとか、室蘭のカレーラーメンとかありますよね(^^)
これまた楽しめる商品で、これは変わらないで残して欲しいと思います。

ところで広島風ラーメンと言うと、尾道ラーメンは食べた事ありますが、とんこつではなかったような・・・
日清のパッケージを見ると、「コクがあるのにさっぱりした独特の味わい」と書いてます。
どんな感じでしょうかね？

作り方は、お湯５００ｍｌ×３分間の標準コースです。
スープは粉末スープひとつと調味ベース（調味油）が付いてますね。

麺の成形は四角で、平行にウェーブした従来からあるちぢれ麺です。
麺の太さは細目、色は白っぽい感じです。
鍋でゆでると、細麺らしくすぐにほぐれてきます、楽チンでいいですね（笑）

どんぶりに粉末スープをだして置いて、３分経った麺をゆで汁と共に注ぎます。
忘れずに調味油も入れて・・・
←他人のラーメンブログもあるよ


完成です♪

さっそく食べます。
麺は見た目のとおり、やっぱり細目ですね。
細くてつるつるっと口に入ります。
他のラーメン屋さんシリーズはどんどん太麺方向に走っていますが、これは細目方向で作ってるんですね。
九州地区のとんこつと同じ麺かもしれませんね。
細麺にスープがよく絡みます。

そしてスープ。
粉末スープを開封したとたんに、動物系のにおいがして、(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯとしてしまいましたが、飲んでみるとそれほど臭さは感じません？？
とてもマイルドで、とんこつ？って思うほどサッパリしてます。
けっこう甘いのかな？パンチは無いけど、コクがありますね～
日清の言う「コクがあるのにさっぱり」の絶妙なバランス、たしかにコレはうまく表現できてるかも^m^

うーん、ごちそうさまでした<(_ _)>





って、あれ？
食べてる間はそれほど気にならなかったとんこつ臭ですが・・・・
食べ終わってみると、けっこう臭いです（爆）
ﾖﾒに怒られるかも(^_^;)






過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒　http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/ramen2.htm

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