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イイね!
2012年08月11日

味のマルタイ魚介豚骨棒ラーメン

味のマルタイ魚介豚骨棒ラーメン おはようございます。

昨日、カイシャを切り上げまして、夏の暇人に突入しました。
暇なので、ラーメン食べますw

今日の即席ラーメンは味のマルタイ魚介豚骨棒ラーメンです。
マルタイの棒ラーメンですから、2人前のパッケージですね。

魚介の節粉をふんだんに使って旨味が薫る深い味わいです。
って書いてありますね。
夏ですが、暑いですが、コッテリ行きますか(^o^;)

作り方は、お湯500ml×3分半です。
細めんなら3分以下かと思ったけど、そうなんだねぇ。

スープのほうは、粉末スープのでっかい袋と調味油。
それと、後入れの節粉が付いてます。
節粉は食べる直前で入れるんだとか。

棒ラーメンは茹でるのに気を使わなくていいのが楽チンですね。
あまり吹きこぼれないし、麺をほぐすのも軽く混ぜるだけ(^^)

あ、完成です。





節粉も忘れないでかけましたよ~

さっそく麺から。
麺は細めんですね。
棒ラーメンのストレートなつるつる麺です。
スープがよく絡んできますよ。

スープは、思ったほどのコテコテではないですね。
やはり九州のマルタイだけあって、豚骨の濃厚さはありますが、調味油が思ったほどしつこくなくて、ギトギト感はありません。
これなら夏の朝でもオッケーだね(^o^)/

そんで節粉ですが、普通にかつぶしなのかな?
スープと一緒に麺に絡んできますので、けっこう主張してきますよ。
でも、それほどうるさくもなく、スープのまろやかさとはいいマッチングです。
これなら冷やしで食べてもウマいかも?
調味油が固まらなければですが。







過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒ http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/ramen2.htm

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Posted at 2012/08/11 08:10:59

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この記事へのコメント

2012年8月11日 8:33
最近私もマルタイを見つけちゃ買って、夜食・酒のあてにしてます(´∀`;)ゞ

今のところ宮崎鶏何ちゃら柚子皮振り掛ける大分鶏ガラしか食べてないんですが、
おっしゃる通り茹でに気を張らなくてもいい感じになるのと、どの味でも油がくどくないのが手軽でいいですよね~。

魚介豚骨は見た目にクドそうなんで、夜食向けにはならんかなぁと購入を控えてましたが・・・
他シリーズに漏れず油がさっぱりしているならば手を出してもいいかな?w
コメントへの返答
2012年8月11日 10:18
ラーメンと酒ですか(^o^;)

棒ラーメンはお手軽でいいですよね。
ノンフライなのもヘルシーイメージで♪

コレ、名前は豚骨ですが、クドイ感じはありませんよ~
コクはあるけどギトギトではないんです。
一度お試しあれ(^^)
2012年8月11日 20:23
ラーメン三昧ですか???
コメントへの返答
2012年8月11日 20:53
大丈夫です、昼はそうめんにしました(^^)

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