ラーメン「野の実」湘南テラスモール店

今日のお昼は、お出掛け先の「テラスモール湘南」にある、佐野実プロデュースのお店「野の実」に行ってみました。

そう、佐野実といえばテレビでもおなじみの、「ラーメンの鬼」とか言ってるあのオッサンですな。

今から１５年前くらいに、『支那そばや』という藤沢市のラーメン屋に行ってみたら、店内にはリーゼントのオッサンと、イブサンローランのエプロンをしたバーさんと３人でやってる店でした。
とにかくスープがコテコテっていう印象が深くて、当時まだ家系とか云う言葉もなかったような気がするけど、近所の「ラーメンショップ」といい勝負なくらいのコテコテが印象的でした。

そのオッサンがのちにTVでガチンコとか言って、小芝居ドラマをやってたわけですなｗｗ

今日食べたお店は、大きなショッピングモールの中にあるフードコートの一角にあります。
だからイロイロと制約もあると思うけど、かなりの人気店ですね。

メニューは「塩」と「しょうゆ」が基本で、チャーシュー麺とワンタンメンがある感じかな。

ボクの注文は「ワンタンしょうゆラーメン」８８０円だったかな？
ﾁｮﾄ高いけどま、いいか。

注文して、ポケベルみたいな番号札もらったけど、いっこうに鳴らない(>_<)
３０分くらい待って、やっと出てきた（汗



出てきたラーメンを見て一言

「ちっさっ！」

金額が８８０円ってのも高いと思ってたのに、どんぶり小さいってナンだよ(-_-;)

席に座ってラーメン食べる。

まず麺。
麺は特に太麺ではありません。
中くらいで、柔らかめ。

あんだけ待たせておいて、麺が柔らかいのはちょっとムカつきます。
特に麺にたいする印象無し。

つぎにスープ。
スープはかなりのコク。というかコッテリです。
昔食べた支那そばやもコッテリだったけど、コレもなかなか。
動物系のコッテリに、魚介のさかな臭いのも入って、油もけっこう浮いてます。
嫌いじゃないですよ、こういうのって。

小さいと思ってたどんぶりも、かなり深さがあって、容量は十分でした。

チャーシューはけっこうトロトロのヤツで、厚さも大きさも(・∀・)ｲｲ!

ワンタンが４つくらい入ってますが、基本的にワンタンなのでトロトロがイイです。
肉はアツアツでジューシー、イケます！

総合的に見て、麺以外は合格！









過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
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