小笠原製粉株式会社　キリンラーメン（愛知県）

おはようございます。

このところ、即席ラーメンもサボり気味で申し訳ない(^_^;)
食べてない訳ぢゃ無いんだけど、リピートが多いのでネタにならず。

そんな今日の即席ラーメンは小笠原製粉株式会社　キリンラーメンです。
チョット前から気になっていた商品なんですが、売ってるのは愛知県のごく一部で、お取り寄せはしない主義なので入手できていませんでした。

でも先日のにゃごや出張で、新幹線の中で調べたら、駅前の土産屋「なごみゃ」で売ってるらしい。
駅についたらそのままなごみゃに行って買いました（爆）

パッケージは、お土産用の６食パックで、しょうゆ・みそ・しおが各２食ずつ入ってます。
元々は各味ごとに６食入ったパックで販売されていたようですが、観光客（ﾓﾚ→(^_^;)）向けにこのパッケージを作ったんでしょうね。
通常パックは６食で５００円、お土産パックは６食で８４０円と観光価格（定価か？）ですが、しっかりした箱入りですので記念にもいいかと(^o^;)ﾅﾊﾊ

しかし今回の出張は１泊、明朝にはホテルをチェックアウトして、出張先の会社に行かなくてはならず、この目立つ箱をぶら下げて歩くワケには行かないｗｗ
仕方なく、他にいくつかの土産も買って、宅急便で発射！
名古屋駅に着いてすぐにお土産終了です(^_^;)

さて作りましょう。
作り方は、お湯４５０ｍｌ×２分間　え？(^。^;)
これはビックリの２分ゆででした。

２分間しかゆでないので、お湯はしっかりと沸騰させておきましょう。
麺は一般的な油揚げ麺。重さは８０ｇと普通です。

スープはしょうゆ・みそ・しおが各２袋ずつ入っていますので、今回はしょうゆスープで。
どんぶりに粉末スープをザラッと出して、タイマーを待ちます。

麺をほぐそうと箸を入れると、はじめはほぐれにくい麺かと心配していましたが、途中からみるみるほぐれて、２分でちゃんとほぐれていました。
どんぶりに投入して、完成です(^o^)／


小笠原製粉(株)　キリンラーメン posted by (C)温泉二号

麺は、二分ゆでなので、シコシコ感が残っています。
これはちょっとビックリ。
普通の古くさい油揚げ麺だと思っていたので、ちゃんとした特長があって、(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯとしてしまった。
麺の太さは太くなくて、どっちかというと細いくらいですが、九州の堅めんみたいな感じがします。
原料見ると、米粉が入ってるんですね。
それがシコシコになってるのかは分かりませんが。

スープは、見た目に透明感のないタイプで、ちょっと白っぽい色です。
ストレートにしょうゆ味が利いてるというよりは、ちょっと甘味があってマイルドな醤油味。
ちょっと置いておくと、味噌汁みたいにモロモロが沈殿してきます。
若干のスパイスも利いていて、おいしいです。





過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://march.iinaa.net/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒　http://march.iinaa.net/ramen2.htm

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