セブン＆アイ金の麺味噌

おはようございます。

今日は連休後半スタートで、渋滞がピークみたいですね！
そんな日取りですが、ドライブにはいい天気になりそうです。

今日の即席ラーメンはセブン＆アイGOLD「金の麺」味噌です。

セブン＆アイですから、セブンイレブンで売ってるやつですね。
以前しょうゆ味を食べて紹介しましたが、アクセスがすごいんですよね。
いちばんアクセスされるのは藤原製麺の熊出没注意ラーメンですが、この金の麺もなかなかの人気ぶりです。

初期はしょうゆ味しか売ってなかった気がしますが、みそ味も見つけたので、食べましょう♪

作り方はお湯５００ｍｌ×５分ゆで。
さすがノンフライ麺は５分もゆでるんですね。
５分あると、、、、、ヒマですｗｗ

袋の裏面を見て、
「あ、そうだ。これって東洋水産（マルちゃん）なんだよね♪」

どんぶりに液体スープを搾り出します。
液体と言うよりはみそペーストですね。
白いラードも混じっています。

ゆでた麺を投入して、完成。


セブン＆アイ金の麺味噌 posted by (C)温泉二号

まずは麺から。
麺はちょっと太めでちぢれがすごいです。
噛んでみるとぷりぷり感がすごくて、ほんとに生めんみたいな感触です。
僕が小さい頃は、生ラーメンよりも即席ラーメンが好きでした、理由は即席ラーメンだとスープの味が麺にしみ込むんですよね。
このノンフライ麺は、ほんとに生めんみたいな感じで、味のしみ込みも無い感じです。
ちょっとそこがボクの好みとは異なるかな。
ちぢれが掛かってるので、スープは絡んできますけどね。

スープは、みそが生きてる感じです。
ちょっと酒かすが入ってるような味わい。
ちょっとしょっぱいので、ラーメンライスにしたくなるｗ
わずかに唐辛子も浮いてますね。
飲み干すと丼の底に、何かの粒々がいっぱい沈んでる、こういうスープは好きです。
マルちゃんって昔からこうだった気がする。

なかなかの生めんっぽさですよ。
スープもうまかった(・∀・)ｲｲ!




過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
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