桜井食品ベジタリアンのためのラーメンみそ味

おはようございます。

いつのまにか梅雨が明け、毎日暑いですね(^_^;)

今日の即席ラーメンは桜井食品ベジタリアンのためのラーメンみそ味です。

このラーメン、健康食品屋さんで売ってたので、珍しくて買っちゃいました。
ベジタリアンの為に作ってるということで、「植物性原料のみを使用」だそうです。
・肉や魚などの動物性原料を使用していません。
・麺には国内産の契約栽培小麦粉を使用しています。
・揚げ油は植物油を使用しています。

なるほど。
出汁にも、かつおとか鶏とか使えないんですね。
昆布とか椎茸のだしを使っているようです。

作り方はオーソドックスにお湯５００ｃｃ×３分間です。


桜井食品ベジタリアンのためのラーメンみそ味 posted by (C)温泉二号

麺は、やわらかめのやさしい麺です。
白くてちぢれた麺です。

スープは、赤めの味噌スープに油も浮いて、見た目には問題ないですよ。
味もフツーのみそ味で、おいしく食べられます。
ベジタリアン向けってのが、何が違うのか分からないくらいです。

とっても美味しいらーめんでしたが・・・・・




間違っても、味玉とか載せちゃいけませんね(^o^;)













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