小笠原製粉　三重亀山ラーメン

おはようございます。

黄金週間の二日目、朝が早起きになってしまいましたｗｗ

昨日、遅くなりましたがやっと東海MTGのレポートをUPしました。
あの時は、関西のマーチ乗りの方々とお会いできて、たくさんの即席ラーメンを頂いてしまいました（＾ω＾）
ありがとうございました。

今日の即席ラーメンは、その頂いたラーメンからの一品。
小笠原製粉　三重亀山ラーメンです。

小笠原製粉さんといえば！
まぁ、パッケージ見ればもうお分かりですが、キリンラーメンが有名ですよね。
今日のこの商品は、亀山ラーメンとキリンラーメンのコラボ商品です。
亀山ラーメンというのは、地元で亀山ラーメン会なる団体が定義しているもので、
1．亀山ラーメン会のオリジナルブレンド味噌をベースにした牛骨味噌ラーメンである事。
2．麺は、三重県産小麦「ニシノカオリ」を使用する事。
3．具材には、三重県にちなんで３つある「三重県産のきのこ三種類（ハナビラタケ・ハタケシメジ・ヒラタケ）を使用する事
と、なっています。
ただ、この即席ラーメンは、ハイウエイオアシスで販売されている「亀山ラーメン」を再現したものなので、定義の２と３はクリアしてない感じですね(;'∀')

まぁ、この即席ラーメンのコーナーは、即席めんを素で味わうコーナーですから、商品に含まれない具材は入れませんｗｗ
きのこ類が載ってるラーメンも美味しそうですが、いつものごとく素ラーメンで行きます（笑）

さて作り方です。
お湯４５０×２分間のウルトラライト級です(;'∀')
そう、キリンラーメンって２分ゆでなんですよね。

即席ラーメンって、短い時間で麺をゆでるんですけど。
乾燥させて保管が出来る状態にした麺を、いかに短時間で食べる状態まで戻すかって、けっこう難しいんです。
ふつうは３分かけて戻すのを２分でってすごいですね。

スープはけっこう大きめのパックに液体スープが入ってます。
どんぶりに、にゅるっと出してみるとペースト状です。
かなり濃い茶褐色、油も光ってます。
楽しみですね～


小笠原製粉　三重亀山ラーメン posted by (C)温泉二号

はい、完成です。
さっそく食べましょう～(｀・ω・´)

まずは麺から。
麺はキリンラーメンらしく米粉の入った「しこしこ麺」です。
口に入れると麺のエッジが効いてる感じがしますね。
２分ゆでだけど、食べるのに時間がかかっても伸びてこないのは、やっぱり米粉が効いてるのかな？
素晴らしいですね(ﾟ∀ﾟ)

そしてスープ
スープは色の濃い赤みそ、愛知県といえば八丁味噌ですよね。
ちょっとしょっぱい感じのスープは、白いお友達（小ライス）が欲しくなってしまいますｗ
ちょっと油も浮いて、後味でビーフの風味がします。
なかなか凝ったスープなんじゃないかな。

この即席ラーメンを食べながら、パッケージにあるハイウエイオアシスの亀山ラーメンを見てると、食べてみたくなりますね～
野菜ときのこと温泉卵がのっかってます(ﾟ∀ﾟ)

三重県は行ったことないけど、三重のうまいものも食べてみたいなぁ（＾ω＾）





過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://march.iinaa.net/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒　http://march.iinaa.net/ramen2.htm

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