本日限り！

こちらではラムやマトンはあまりお目にかからないです。

北海道のイメージが強いですね。

フレンチや高級レストランなんかに行くと食べれるんでしょうがチェーン店の焼肉店や食べ放題の焼肉店だと処理がイマイチで匂いがあるんですよね。

かつて元レスラーの高田延彦さんが都内でジンギスカンの店を出したら味もよくて成功して何店舗も展開したそうですがそれを見た他業者がジンギスカンは儲かるんだと後追いでより安い店を出したんですが肉がよくなくてジンギスカン＝美味しくないとなりまともな肉を出していた高田さんの店も風評被害を受けて1年だったか2年だっかで全店閉店に追い込まれたそうです。

ジンギスカンというと北海道という人も多いですが、長野とかでもたべる文化があｒみたいですね。

北海道でみんな食べてるお肉は、ほとんどニュージーランド産じゃないかなｗｗ

僕が子供のころには、ラム肉なんて言葉も知らず、「ジンギスカン＝マトン」だったので、やっぱり臭かったですよ。

だけど、臭くないジンギスカンは、「臭くない豚骨ラーメン」みたいなモンで。
僕は臭みも少しくらいしないとつまんないですけどね(^_^;)