日清のラーメン屋さん函館しお味

おはようございます。

めっきり寒くなって、ｻｲｰﾀﾏでは車がバリバリに凍って、ドアを開けるとベリッと云うので、ゴムが取れそうで怖いです(*_*;

今日の即席ラーメンは日清のラーメン屋さん函館しお味です。
このシリーズ、昔っからあるのですが、食べるのは久しぶりです。
以前はボクの即席ラーメンランキングでもかなりの上位に居ましたが、あまり売ってるのも見かけなくなりました。

たまたまいつものスーパーで見つけたので、買いです。

前回に食べたのは、２０１４年のようです。

昔は北海道との関連性として、「麺は北海道産小麦１００％」という表記が入っていました。
今回のモデルでは、「北海道産ホタテだし」となっています。
鶏とホタテのあっさりスープ＆もっちりちぢれめんっていう売り込みです。

前回のモデルでは麺がストレートになっていましたが、ちぢれに戻したのかな。

前置きはこれくらいにして、作りましょう。

作り方は、お湯４５０ｍｌ×４分ゆでです。
スープは粉末スープに調味油が付いてくる構成は、今までと同じですね。

この４分ゆで、僕はあまり好きでなくて。
いぜんには４分指定を無視して３分ゆでで食べたらＧＯＯＤでしたｗｗｗ

今日も３分で行きます( *´艸｀)


日清のラーメン屋さん函館しお味 posted by (C)温泉二号

完成です。
スープは調味油が浮ていて、食欲をそそります。

さっそく食べます。
まずは麺から。
麺はやっぱり太麺、黄色くて、ちぢれてて、僕のイメージする北海道ラーメンの麺に近いです。
気になっていた歯ごたえも、３分ゆでに変更したことで、柔らかすぎを回避してイイ感じです( *´艸｀)
でも、はじめのモデルで食べたプリプリ麺とはまだちょっと違うんだな。

スープは、言うとおりのあっさりスープです。
けっこう好きな感じです。
塩ラーメンの定番の、あのセロリ風味はほとんどなくて、コクのあるホタテだしと、ほんのりスパイシーなオイルが効いてます。

ﾎﾞｸとしては、昔のあの丸い断面と黄色いプリプリちぢれ麺がまた食べたい。





過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://march.iinaa.net/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒　http://march.iinaa.net/ramen2.htm

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