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イイね!
2007年07月21日

今日の即席ラーメン

今日の即席ラーメン 夜が明けましておはようございます
(普通の朝です)

今日の即席ラーメンは、みなさんご存知の
「あ~らよ♪出前一丁登録商標」です。


これって昔っからあるイメージですが、僕が子供の頃に食べた記憶が無いんですよ。
なぜかなぁ~って考えたら、子供時代は北海道でしたので、親がマルちゃんしか買って来なかったのかなぁ。
やっぱマルちゃんがポピュラーでしたから(^^)

さて、作りますよ。
ふくろのレシピは、
①沸騰したお湯500ml(コップ2杯半)に、めんを入れて約3分間煮込みます。粉末スープはあらかじめ器に入れておきます。
②めんがほぐれたら、鍋からお湯だけを先に入れてスープをとかし、次にめんを入れて軽くかき混ぜて下さい。
③最後に<ごまラー油>を加えて出来上がりです。
●お好みにより、煮卵、チャーシュー、メンマ、ねぎ、もやしなどを添えていただければ、いっそうおいしく召しあがれます。

お、このスープの作り方は、私がいつもやってる方法ではないか
∑( ̄□ ̄)パクラレタ!!

っていうか、だれでもやってるか(^^)



あらよっと、出前一丁~♪
忘れずにラー油も入れますよ!
なんだか久しぶりに食べます。

麺は普通の太さです。
麺をゆでてる時の匂いが、昔ながらの即席ラーメンっぽくてイイです。
スープはしょうゆ味ですが、ごまラー油の風味が(・∀・)イイ!
だしはポークが効いてるのかな、後味に甘みがあります。

ところで、だんだん食べてるうちにスパイシーな感じが出てきましたが、混ぜ方が足りなかった??
例の粉末スープをどんぶりに入れとく方法では、完成後によくかき混ぜないと、コショウなどのスパイス類が下に溜まっちゃうのかも??
(でも、いつもやってるんだけどなぁ~)



過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒ http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/ramen2.htm

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ブログ一覧 | 即席ラーメン | グルメ/料理
Posted at 2007/07/21 06:24:29

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この記事へのコメント

2007年7月21日 9:10
おはようございます。
北の人間としてはマルちゃんがメジャーで・・・
なので(何がなのでか?)サンヨーは許せなくて(小さい男なので)食べていません。
関係ない話をしてすみません。
コメントへの返答
2007年7月21日 13:43
どうもー。
僕もね、コッチに来た時は、サッポロ一番がポピュラーだったんだけど、マルちゃん塩らーめんに対するマガイモノみたいな目で見てました。
でも、サッポロ一番も捨てたもんじゃないですよー。
マルちゃんラーメンシリーズが買えない関東では、重宝しております。
2007年7月21日 12:27
最近イマイチ見掛けてない気が。。。決まったトコでしか買い物しないからかなぁ(笑)
コメントへの返答
2007年7月21日 13:46
同じ神奈川県内でも、スーパーの系列が変わるだけで、品揃えが違ったりしますよ。
最近よく見かけるようになったのが、うまかっちゃんとアラビヤンやきそばですw
2007年7月21日 17:44
ああ、これ、見なくなりましたよね~(^^;
懐かしいです。

先日カップ麺のぺヤングの丸いラーメンの食べました。
味で駄菓子屋を思い出しました(^^;
コメントへの返答
2007年7月21日 20:23
出前一丁って見かけないですか?
僕のイメージではサッポロ一番の次(チャルメラと同レベル?)くらいに見かけるかも?

ぺヤングも、北海道じゃマイナーですよね。
やっぱ「焼き弁!」
2007年7月22日 18:44
連日の虫捕りで疲れてます(^^:
でもココだけは外せない(笑

出前一丁は幼少の頃からの定番です、仮面ライダーが始まった頃実家で33円で売ってました。
タマゴを入れても、ツケメンにしても、冷やしにしても、ドンブリでもどしても、全てヨシ!。
私にとっての「オールマイティ」です(^^:
コメントへの返答
2007年7月22日 19:47
日清食品はやっぱり関西に強いのかなぁ。
僕にはあまり思いいれはナイデス

あ、日清食品といえば、
ヤング・オー・オー!

プロフィール

「ウソ?!」
何シテル?   07/31 21:33
コメント大歓迎、なんでも書いてください。 あしあともべったべた付けていってください。 温泉二号館(HP)は引っ越しました。
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