今日の即席ラーメン

おはようございます。
昨日の悪夢が過ぎ去り、やっと週末の朝がやってきました。

今日の即席ラーメンはハウス食品のうまかっちゃん黒豚とんこつです。
ハウスといえば、うまかっちゃん・うまいっしょ・すきやねんという、三つの地域ラーメンがあります。
今日は九州のうまいとんこつラーメン「うまかっちゃん」シリーズの「鹿児島黒豚とんこつ焦がしねぎ風味」です。
うまかっちゃんシリーズの無印うまかっちゃんは、関東のスーパーなどで見かける事があり、入手可能ですが、これらのバリエーションはまったく見かけません。
今までにも博多からし高菜風味とか熊本揚げにんにく風味などを、お友達ネットワークにより提供していただき食べましたが、焦がしねぎ風味は初めて食べます♪

さて、パッケージはうまかっちゃん特有の縦横比（スクエアパッケージと呼んでいます、僕が）で作られていますね。
黄色のうまかっちゃんデザインに大きく黒豚とんこつと書いて有ります。

作り方は、ハウスですから、忘れちゃイケない５５０ｍｌです。
いつものつもりで５００ｍｌに合わせちゃダメですｾﾞｲ！
ボクの愛用してる片手鍋には３００・５００・７００と目盛りがありますが、僕がデザインするなら４５０・５００・５５０にしたい（爆）

お湯が沸いたら麺の投入です。
麺はやはりスクエアな感じですが８０ｇもあってぎっしりです。
そして粉末スープは１つだけ。
多社のこういうバリエーション物だと、本家の商品におまけ小袋が付くような印象ですが、ハウスは必ず一袋で作ってきますね。
コスト的にはどっちが良いのだろう？
なんて、すぐコストの話にしちゃいけませんね。
そう、ハウスのとんこつですから、袋にはいっぱい入ってます（爆）
サラサラの白い粉を注ぐと、早くもとんこつの匂いが（＾◇＾）
パッケージによると、使用してるとんこつの５０％が黒豚らしいですよ！

さて、麺もゆで上がって完成です！

スープには茶色い焦がしねぎが浮いて、白いとんこつスープにアクセントをつけています。ｳﾏｿｰ

さーて、食べよう！
スープはまさにとんこつです。
えーと、黒豚かどうかまでは分かりませんが、うまいとんこつです（汗。
そしてやはり、焦がしたねぎの香りが効いています（＾◇＾）ｳﾒｰ

麺はおそらく無印うまかっちゃんと同じだと思いますが、けして細麺というほどでなく、またバリ堅ストレートというわけでもないので、よそ者の私にもなじみやすい麺です（笑）
今日はちょっと体調のせいか、味覚がぼけているのですが、焦がしたねぎの風味が、食欲をかき立てます！

今日も朝から美味しいラーメンを食べて、いい一日になりそうです。
提供はb kumoさんでした、どもご馳走様でした<(_ _)>