今日の即席ラーメン

おはようございます。
今日はちゃんと梅雨空でしたねｗ

今日の即席ラーメンは、マルちゃんまぜそば担担麺です。
以前、ロックさんが紹介していましたね。
非常識なほどの辛さではないらしいので？買ってみました（笑）

作り方はたっぷりのお湯で５分ゆでて、湯きりして液体スープ（ソース？）を混ぜます。
ここまで見るとまるで焼きそば（笑）
今日は生卵トッピングで行きましょう！

麺をゆでてる間にパッケージを見ると、あれ？温泉玉子じゃん！
思いつきで、麺をゆでてる鍋に生卵を入れてみました。
温泉玉子にはならないけど、半熟たまごくらいにはなるだろう(^_^;)

ノンフライ麺はしっかり５分ゆでましょう、どっちかと言うと、柔らかめの麺がいいなぁ。
ゆで上がったらザルで湯きりして、皿に載せる。
液体スープをドロッとかけて、まぜます。
ゆで卵は、白身が固まってるので、剥きます。
あれ？うまく剥けない・・・・
半熟杉。
３分くらいしかゆでなかったから、足りなかったな。
でも、剥きにくいだけで、食べるには丁度いい感じかも（＾◇＾）

さぁ完成！


見た目はいい感じじゃん！(^_^)ｖ
いただきます！

麺はノンフライだけど、しっかり５分ゆでて、殻むきでモタモタしてるあいだに、ちょっと柔らかくなったかも？
でも、僕にはちょうどいい堅さですよ。
ゴマのふりかけも良い食感です。
スープは、うまいです、辛いより先に美味い！
韓国ラーメンなんかだと、まず先に辛さが来ちゃうけど、こいつは常識的な辛さｗですよ。
まぁ、担担麺ですから、辛さはじんわり来ますが、僕が普通に食べていられる程度ですから、非常識な辛さはありません(^_^)ｖ
今朝は気温低めなので、良かったかな。
普通のラーメンと違って、汁が無いのでﾁｮﾄ寂しいですが、新しいスタイルとして、定着・・・・・するのか？
まぁ、興味のある方は、買うのも今のうちかも（爆）


この記事は、まぜそば再び について書いています。



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