今日の即席ラーメン

おはようございます。
昨日はお台場プチミでしたね。
また酒飲んで家でゴロゴロしてしまった　　凹○

今日の即席ラーメンは星野物産㈱の黒鉄屋黒兵衛信州みそ味です。

パッケージのマンガは、黒鉄ヒロシさんですね。
そしてこの縦長なパッケージは、棒ラーメンです。
信州味噌のあっさり旨みそ味と書いてありますよ！

さて、ゆで時間は４分です。
棒ですが、ひらべったくて微妙にウエーブが付いてます。

お湯は１リットル以上でゆでろと書いてあります。
今までに無い湯量ですが、鍋いっぱいにお湯を沸かしました。
麺がきれいに踊っていて気持ちいいですｗ

スープは液体スープを３００ｍｌのお湯で溶きます。
ラードが入っていて、油が浮きますね(^_^)

ザルで湯きりしてどんぶりに投入です。



完成で～す。

いかにも棒ラーメンなストレート麺は、微妙な凸凹ウエーブが付いてます。

ズルッと食べると・・・
麺は中心に黄色い芯が残る、多少堅ゆで気味の麺です。
微妙なウエーブにスープが絡みます。
ココまではホントにいかにも棒ラーメンです。

スープは、
あれ？　何か違う・・・

棒ラーメンなので、こってりまろやか味を想像していましたが、以外にあっさり味。
そういえば、パッケージにもあっさりって書いてましたね(^_^;)
表面に油が浮いてますけど、スープの味はあっさり味噌味です。

はじめは予想外でパンチ食らってましたが、なかなかイイです（＾◇＾）
棒＝とんこつ　とか、マルちゃんの赤味噌ラーメンとかをイメージしちゃってましたね。
パッケージのコーンが合うかもしれません。
今はトウキビが季節だしね！



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