温泉二号のブログ一覧

おはようございます。

今日は5/6、子供の日の翌日です。

今年の自動車（部品）ｷﾞｮｰｶｲは、昭和の日をG.W.に入れなかったので、5/1（土）スタートの遅番連休となっています。

連休中は、猫なでて過ごしていますが。

食事も手抜きしようかって事で、昨日はお昼に「焼き弁」を食べましたよ。

奥さんはみそラーメン風、ボクはオリジナルです。

もう45周年なんですね、ボクが小学生のころから有るってことだね。



焼き弁の特徴である「中華スープ付き」ですが、湯切りのお湯を全部入れるのはむつかしくて、指示通り(160cc?)作ると後半は流しに捨てることになるのだけれど。

自分ははじめから少なめのお湯にしていたので、カップに無理やり、全部入れたぜ(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ

お湯を捨てない、地球にやさしい、SDGsってヤツかい？（ｳｿ

昔の湯切りしにくいフタとちがって、カップに安心して湯切りできるね。

昔のフタは、数多くの悲劇を起こしていたからね(^^;)

さて、今日は貴重な平日休みなので、少しだけ用事を済ませようかと思います。

お天気も悪いしﾈ(^^;)

今日はｻｲｰﾀﾏからの帰り道、なかむらに寄ってみたけど、やっぱ短縮営業(^_^;)

分かってはいたけれど。

仕方ないからギンヤに行こうかとも思ったけど、あそこイマイチだしな。

で、

結果、カップ麺だな(°∀°)

おはようございます。

緊急じしん・・・もとい

緊急事態宣言の真っただ中、ステイアパートな温泉二号です。

というのも、週末はほとんど単身赴任先から帰省するのですが。
今週は土曜にｶｲｼｬのイベント（教育系）と日曜に歯医者は入ってしまいました。
なので、今週はステイホームでなくて、ステイｻｲｰﾀﾏでございます(^^;)

ｻｲｰﾀﾏで休暇を過ごすのって、あまり行く場所も無くて。
（ｻｲｰﾀﾏが悪いのでなく普段行動しないので）
今はさらに外出をはばかっていますので、ほとんどインドアです。

そんな今日の朝は、久しぶりに「今日の即席ラーメン」をお送りします。

もう最近は、記事を書く時間も無くて、あまり書いていませんでしたが。
ずーっと気になっていた、タイトルのやつ！

これを買ってきちゃいました。

今日の即席ラーメンは「日清食品　これ絶対うまいやつ！濃厚味噌←P」

あ、Pは関係ないか(^^;)　パッケージに書いてあるから・・・

これって、三食パックで売ってるイメージでしたが、単品売りを見つけたので買いました。
値段は、単品で買ったのでちょっと高いのかと感じていましたが、定価で見ると同じ日清のラ王よりも低価格帯の設定でしたね。

さぁ、なんだか待ちきれないので、作りましょう。

作り方はお湯４５０ｍｌ×４分ゆでです。
あれ？４５０ってちょっと少なめコースですね。

袋を開けると、丸く成型したノンフライっぽい麺と、液体スープが一つ入っています。
袋はアルミが入ってない感じで、以外に金掛けてないのねｗｗｗ

麺はノンフライだと思えるしっかりした乾燥めんで、平打ちのちょっと太めな感じ。
お湯が４５０ｍｌなので、なるべく小さめの鍋で茹でたいですが、麺が丸くなってるので都合がいいです。
ノンフライめんは茹でるのに気をつかうので、しっかり沸騰しきってから投入し、フタを閉めましょう。
吹きこぼれは、ウチのＩＨでは大丈夫でした。

スープは液体スープと書きましたが、味噌だからペースト状です。
ちょっと鍋のフタに乗せて、温めておきました。
どんぶりに出して、スタンバイです。

麺が４分ゆでなので、のこり１分で麺をほぐします。
ほぐした後、再度沸騰でお湯が回り、めんが茹で上がります。
４分で加熱終了し、どんぶりに投入です。



完成です。

それではいただきます♪

味噌ラーメンのいい香りがします。
スープに油は浮いてないのかな？
札幌みそラーメンなどで見られるアノ油は無いです。
ズズッとすすると、香ばしいみその香りがしますよ。

味噌味の中に、にんにくが入ってるので、「濃厚」の文字とあわせて、ジャンク感がばっちり(・∀・)

麺は平打ちの太麺で、生めんみたいなつるつる感と歯ごたえがありますね。
加水ちょっと少な目なのかな？
家系のようなワシワシ感まではいかないけど、太麺食ってる満足感が出てます。

めん７５ｇなので、ちょっと少な目かなと思いましたが、おじさんにはちょうど良かったかな。
あっという間に完食。スープも飲み干してしまった(;・∀・)ﾔﾊﾞ

でも、商品の雰囲気作りがうまいなと思いましたね。
日常のラーメンから少し違うジャンク感を出しながらも、実はそんなに高くないし。
即席ラーメンをたまに食べるなら、これもいいかなって思わせる。
独り暮らしならリピートしたくなるかな。

『うまいやつ！』　でありながら、おじさんには『ヤバいやつ！』かもしれません(^^;)

ごちそうさまでした。

過去の即席ラーメンはこちら




あ、これから歯医者いくんだったなぁ(^^;)ﾆﾝﾆｸ?・・

♪クロネコさんからお荷物　着いた～♪

コタオちゃんたら、読まずに食べた？？？

いや、こうちゃんのゴハンぢゃないし(^^;)

ボキのゴハンだからね！

おはようございます。

今日は連休の最終日。
まだステイホームです。

連休中にスーパーに行ったのですが、やっぱり安い袋麺はのきなみ売り切れ。
でもなぜか、味噌ラーメンが残っていて、しょうゆ＆しおラーメンは空っぽでした。
それと、お約束で辛ラーメンは残ってる。

あ、これは日本人があの国を嫌ってるのではなくて、辛いラーメンが敬遠されているのだろうと思いますよ。
それと、どうしても買わなくちゃいけない人なら、味噌ラーメンを買って帰るはずですが、それが残っているのは、買う人はまだ商品を選べるﾖﾕｰが残ってるって事でしょうな。

さて、そんなステイホームの最終日、僕のチョイスは台湾ラーメンです。

って云っても、寿がきやぢゃないよ(^^;)
台湾製の即席ラーメンってことです。

これまた、コロナ禍とは無縁の、書けないくらい過去に買ったデッドストック品ですが。
まぁ、これもステイホームのついでということで。
在庫処分セール♪　　　なんつって。

作り方は裏面に日本語が貼ってありました。
お湯４００ｍｌに麺と添付の小袋をすべて入れて２分間煮込みます。

麺は小さめの油揚げ麺、小袋は二つあって、一つはサラサラのシーズニングと、もう一つは茶色いネチャネチャの半分固まったアブラ(^^;)

ぜんぶ入れて煮込む。


台湾　味味A香辣牛肉味 posted by (C)温泉二号

完成しました！

ってか、妙に赤いアブラが・・・

さぁ、麺が伸びないうちに(・∀・)

麺をひとくち。
おお、これはナイスな歯ごたえ。
先日食べた小笠原製麺の米粉麺のように、シコシコの歯ごたえ！

原材料を見ると・・・
タピオカでん粉？
なるほどね～
タピオカでん粉は世界の中では片栗やコーンスターチと同じように使ってるのでしょう。

って、麺はすごく気に入ったのですが・・・
スープがこれ。

これがまた辛いのだ( ｀ー´)ノ
なんじゃこの赤いアブラ！
舌にビリビリ、のどにもビリビリ。
アジア麺を食べるのも久々で、忘れていた(^^;)

香辣牛肉湯麺っていう名前の通り、牛肉スープなんですが。
辛くて、よくわかんない(^^;)
でも、あとからじわじわ、美味しさがでてきます。

ごちそうさまでした。



過去に食べた台湾麺類

味丹企業股份有限公司　真麵堂 炸醬乾麵

味丹企業股份有限公司 味AA　台湾ラーメン排骨鶏（チキン）味

台湾 味味A ぴり辛ビーフ味


過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://march.iinaa.net/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒　http://march.iinaa.net/ramen2.htm

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