温泉二号のブログ一覧

神奈川に帰ってきました。
明日、半日だけｶｲｼｬ

先月は、AVEで週休0.5だったから、３ばいﾀﾞﾈｰ

とりあえず、なかむら屋で食ってきたし( *´艸｀)

こんしうは、にちようまでｶｲｼｬだったり。

お疲れモードで、炭水化物ぱーちー(笑)

でも、天津飯ってコレだっけ？

まあ、腹ｲｯﾊﾟｲですわ(*_*)

追記·········

天津飯って、白飯に玉子、そして餡掛け。
コレで合ってたらしい。
勝手なイメージで、具が入ってるﾓﾝだと思い込んでて···

次回は海老チャーハンセットに決めた(笑)

おはようございます。

ボクの好きな街道ラーメン。
今はいろんなお店がありますが。

先日ふと、どんぶりのカタチが気になっちゃって。



ボクの大好きな「ラーメンショップ」
青緑っぽい色で、無地で肉厚で、湾曲が少ないすり鉢状

無骨ですが、質実剛健なイメージで好きです！
並、中、大とオーダーすると、ほぼ同じデザインでサイズアップしたどんぶりが出てきます。
家系もコレと似てますね。

ボクの小さい頃、札幌で食べていたラーメンのどんぶりは、もっと深みがあって、湾曲の大きいボウル状だったイメージがあります。

写真は北海道じゃないけど、こんな感じで、龍の絵とラーメン模様がついた、モロ中華っぽいﾔｼ
量もたっぷりで、一杯でお腹いっぱい(*´ω｀*)

こちらは、函館で食べたとき。

どんぶりのフチが立ってるでしょ？

逆に九州のラーメンは、浅いどんぶりのイメージがあります。
浅くて広がってる、全体量も少な目だから、替え玉もらって食べまくる( *´艸｀)


んでもって、最近見かけるのが、真っ白いどんぶり。（TOP画もそうですが）
直径は小さめで、深さがある。
フォルムは直線的で、ふちの辺りだけすこし開いて、アサガオみたいなどんぶり。

まぁオシャレですな。
なんでしょう、スープ少なくて済むのかな(^_^;)
開口部が狭いほうが、スープが冷めないとか？？

なんてね、めんどくさい事考えながら、食べてたりしますｗｗｗ

今日、仕事のヤマバを越えました、なんとか無事に目標達成～(*_*)

今週は連日ゴゼンサマだったり、先週と今週がつながっていたり、ハナヂぶーだったり(^-^;

色々ありましたが、今日は一旦ｶｲﾎｰです。

昨日食べたかった台湾ラーメンをオーダー♪

横にオマケが付いてるのは気にしないでくださいww

喰ったら帰って、寝る😪💤💤

無性に・・・・

腹が減ったので。

なかむら屋のラーメンです。

塩分カットのため、スープは半分残しました。
ごめんなさい。