温泉二号のブログ一覧

タイトルの通りです(^_^;)

佐藤錦を使用しています。

めっちゃ甘いで(^O^)／





でも、


果汁１％







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昨日の花火のデジカメ動画です。

ぜひ、サウンドＯＮでお楽しみください(^O^)／
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昨日は地元の花火大会でした。

久々に開始３０分前から場所取りして、ちゃんと見て来ました(^^)

なかなかイイ場所も確保できて、久しぶりに楽しんで来ました。

少ないですが、フォトギャラにアップしたので、どうぞ。



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おはようございます。
昨日は地元の花火大会を見てきました。
雨降らなくて、暑くもなくて、ちょうどいいコンディションでした(^O^)／

今日の即席ラーメンは業務スーパーとりがら塩ラーメンです。
業務スーパーシリーズはもらい物です（感謝）

前回しょうゆラーメンを紹介しましたが、今度は塩ラーメンです。

パッケージには前回と同じく無塩製麺の文字があります。
調理例写真には、インゲン・しいたけ・にんじん・・・
サッポロ一番は♪白菜・しいたけ・にーんじん♪でしたね（笑）

さて、作り方はお湯５００ｍｌ×３分間の標準コースです。
麺の重さは７８ｇと若干小さめですね。
ゆでてる最中に、今日は吹きこぼれしないなぁって思ってたら、バーナー不調で火が半分しか出てませんでした(>_<)
ラーメンの調理にはそれほど問題ないけど、火事とかガス漏れとかなったら嫌ですね(^_^;)

粉末スープの袋には、やぱりイトメンの文字が入ってます。
中はサラサラの粉末です。

茹で上がった麺とゆで汁をドンブリに入れて完成～♪



いただきます～

まず麺を。
麺はやっぱり細く感じます、イトメンのチャンポン麺と同じ感じを受けます。
歯ごたえはあるけど、やっぱり柔らかめ、僕は好きなほうです。

次にスープ。
スープはサッポロ一番やマルちゃんの塩と似てる色ですが、味付けはﾁｮｯﾄ違います。
セロリ風味が無くて、肉エキスが効いてる感じです。
これが鶏がらなのかな？素直においしいですよ。

前回と同じ無塩製法の麺ですが、なんとなく無塩の違いが分かりました。
途中、ラーメンの麺なのに、そうめんの風味がしました。
ほんの一瞬ですけどね。
麺の味付けなんて感じないと思ってたけど、味の違いってあるんですね(^_^;)

減塩で体に優しいということで、もう一杯おかわり！
って、ｳｿですよｗ



過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://members2.jcom.home.ne.jp/onsen2go/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒　http://members2.jcom.home.ne.jp/onsen2go/ramen2.htm

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