温泉二号のブログ一覧

暑いです(^^;)
早く涼しくして下さい！

思ったよりもガキ様がいっぱい……
当たり前か。

面白いのかな。

おはようございます。
明日はいよいよツールド奥多摩です。
参加リストは今日の夜まで対応しますが、当日参加もOKですよー。

今日の即席ラーメンは、五木食品のつけ麺辛みそごまです。

五木食品といえば、蕎麦とかの乾麺という感じで、アベックラーメンなどの棒ラーメンも出していますね。
こちらはつけ麺ということで、ざるに上げた麺を、熱い付けダレにつけて食べます。

今日はブランチってことで、２人前でつくりますよ～

麺のゆで時間は８分となが～いですから、とにかくすぐにお湯を沸かします。
ゆでながら、つけダレも準備します。
つけダレは、液体スープを１００ｍｌの熱湯で溶きます。
でもね、熱湯で溶いても、液体スープが冷たいと、ぬるくなっちゃうんだよね(^_^;)
液体スープもあたためておけば良かったorz

ゆで上がった麺をザルにあけて、水道水で冷やします。
よく混ぜて、中まで冷やして、またザルにあげます。



できたー！

ゆで玉子ONですｗ

まずは麺から食べます。
麺は太いですね～
もちもちの太麺は、かなり好みです。

つけダレは？
思ったよりも激辛じゃないです。
ごまがマイルドにしてるのかな？
麺が冷たいので、タレがすぐに冷めてしまいました。
麺もアツアツのほうがよかったかな(^_^;)


過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://members2.jcom.home.ne.jp/onsen2go/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒　http://members2.jcom.home.ne.jp/onsen2go/ramen2.htm

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