
おはようございます。
2010年10月10日 体育の日
そう、今日は
ラリーDE筑波(通称:ラリ筑)の開催日ですね。
ラリ筑といえば、茨城県
茨城県といえば、スナオシです(爆)
今日の即席ラーメンは麺のスナオシ豚骨醤油拉麺です。
スナオシは、茨城県水戸市にあるラーメンメーカーで、最近はカップラーメンもよく見かけるようになりました。
低価格が売りで、スーパーやディスカウント、100円ショップなどに多く見かけます。
スナオシ商品は、過去に
味噌拉麺 と
塩拉麺 を紹介していますね。
さて、筑波山に行けない僕は、神奈川の空を見つめながら、スナオシの豚骨醤油ラーメンを作ります。
作り方は、お湯500ml×3~4分間と書いてます。
いつも3分でタイマーをセットする癖があるので、悩む事無くもうデフォルトで3分にセットされていましたw
麺が小さめ(めん75g)なので、大きい鍋は不要です。
粉末スープは、袋があまり大きくなく、すこし足りなくネ?って感じがします。
だって、うまかっちゃんとかの豚骨スープは、粉末スープの袋がパンパンに入ってますからね(^_^;)
どんぶりに粉末スープを出すと、サラサラな粉末が出てきて、醤油のイイ匂いがしました(^O^)/
これなら大丈夫かな。
3分経過して、麺は十分にほぐれているので、延長なしです。

完成~♪
スープが、思ったより白っぽいです。
まぁ、豚骨ベースだからね。
麺はやっぱり、ちょっと少なめ感がありますね。
いただきます。
麺は、3分ゆでですが、ゆで加減はちょうどイイです。
4分ゆでると、もっと柔らかめになっちゃうね。
麺の太さは特に太くしてる事無く、普通です。
よくちぢれてて、スープがからみます。
スープですが、色が薄いのが第一印象でしたが、食べ進んでいくと、これまたちょうどイイのです(^_^;)
これはスナオシマジック??
醤油の風味と後味が豚骨のコク、なかなかイイです。
パッケージには「よりよい品 より安く」と書いています。
たしかにパック売りでも大手メーカーより安い印象があります。
庶民の味方ですね♪
ラリ筑参加の皆さん、お天気が良くないですが、安全に楽しんできてください。
レポート楽しみにしていま~す♪
あれ? 体育の日って あした?
過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒
http://march.iinaa.net/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒
http://march.iinaa.net/ramen2.htm

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Posted at 2010/10/10 07:05:22 | |
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