温泉二号のブログ一覧

おはよーございます。
今日は正月も３日目。
そろそろ日常に戻らなければ・・・
あ、燃えるゴミの日だｗ

今日の即席ラーメンはニュータッチ凄麺サンマー麺です。

サンマー麺って知ってますか？
横浜の中華料理屋さんに入ると、メニューに載ってます。
野菜たっぷりの美味しいラーメンですよ。

さて作りましょう。
フタを開けると、袋が４つ入ってます。
先入れは２袋です。
かやく①野菜の乾燥したもの
かやく②モヤシだけ乾燥したもの
なぜか、モヤシだけ別袋になっていました(^_^;)

かやくを麺の上に出して、熱湯４分です。
その間は、お約束で残る２袋はカップの上で温めますｗ

４分経過後、フタを取って、残る液体スープと粉末スープを入れます。
粉末スープは入れるととろみが出てきました。
よく混ぜましょう～

完成です～


さっそく食べます(^O^)／

まず麺から。
麺はノンフライで、太さは特に太くも細くもないです。
つるつるした麺にあんかけスープがよくからみます。

そしてそのスープ。
とろみがあって、あったまります。
ちょっとスパイシーな醤油味は、まさに中華風なスープです。
具材は、もやし、にんじん、きくらげ、たけのこ、チンゲン菜が入ってます。

お店で食べるサンマー麺をうまく再現してます。
寒い朝にはぴったりの、温まるラーメンですね。
ぜひ、カップでも、お店でも、お試しください(^O^)／






過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒　http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/ramen2.htm

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