温泉二号のブログ一覧

家の近所で火事がありました。

いつも通る道なので、火災後の家を見て、おどろいてしまいました。

関東はずーっと雨が降ってませんから、そうとう乾燥しています。

家の周りの植物も、葉っぱがしおれそうなくらいです。

風邪にも注意、火の元にも注意ですね。

ストーブの火、台所の火、電気製品の付けっぱなし。

あ、ウチのパソコンって、ほとんど付けっぱなし(^_^;)

気をつけます(>_<)

ちょっと遅れましたが。


鏡開きしました。

あのパックの鏡モチですが(^_^;)

モチはぜんざいにしました。


スーパーで

「ぜんざいとお汁粉とどっちがいい？」って聞かれたけど。

どう違うんだっけ？

ぜんざい⇒つぶあん

おしるこ⇒こしあん

だそうです。諸説ありますが・・・

おいしかった(^O^)／

おはようございます。
毎日寒い日が続きますね。
日本海側では雪が凄いことになってるみたいで、雪かきたいへんですね(>_<)

受験生はセンター試験かな？
がんばれ受験生！！

今日の即席ラーメンはAJINOMOTOの親方ラーメンしょうゆ味です。
こんなの見たことないでしょ？
ヨーロッパから帰国したお友達にいただきました(^O^)／
サッポロ一番は海外で売ってると聞いていましたが、味の素は知りませんでしたね。

さすがにヨーロッパなので、パッケージには言語がいっぱいです。
（GB）とか（DE）とか（FR）とか。
ボクは英語もろくに読めないので(^_^;)
（GB）は英語だね、グレートブリテンかな？
（DE）はデンマーク？　いや、ドイツ語っぽいな。
（FR）はフランス語だろうなぁｗ

そして、日本語がちょいちょい入ってるのは、現地の人に「漢字」がウケるから入れてるのかな？
それとも旅行者やヨーロッパ在住の日本人に向けての日本語表示なのか・・・

日本語で「味の素は世界で３０年以上ラーメンを製造してるので安心して召し上がっていただけます」って書いてるのは、間違いなく日本人に向けてのメッセージだよねｗ
たしかにパッケージに日本語で「親方ラーメン」って書いてあっても、日本人が食べてワケの分からない商品もあるだろうからね。



さて、前置きが長くなりましたが、作ります。
作り方は英語だけど、５００ｍｌと３min．だけは読めたのでOKだねｗ
あとは絵がかいてあるので、オイルとシーズニング（粉末スープ）を入れれば大丈夫さ（笑）

麺は丸く成型してあって、小さい鍋でも作れます。
５００ｍｌのお湯で麺をゆでるなら、鍋の直径は小さいほうがお湯に深みが出ます。
この丸い成型は非常に有効ですよ！
スープは粉末スープと調味油のセットです。
粉末スープは、袋が妙にデカイなぁ(^_^;)
まるで豚骨ラーメンのスープみたいｗ
調味油は、逆に内容量がすくなくて、気持ち程度な感じです(^_^;)


さて完成です。
ヨーロッパで見つけた日本のラーメンはいかがでしょうか？

まずはスープ。
スープはしょうゆ味となっていますが、マイルドな半分みそ味っぽいのは「金ちゃんラーメン」に似てるかな？
原材料名の日本語表示がないので、なんともわかりませんが、パッケージにははっきりしょうゆ味（Soy sauce）って書いてるんですけどね(^_^;)
調味油も入ってるので、油はけっこう浮いてますが、ギトギト感はまったく無くて、非常に素直なラーメンスープです。
パッケージには
『日本の味、日本のラーメン』って書いてますが、まちがいなく日本の味です。
関係ないけど、最近ラーメン屋さんのメニューに「和風ラーメン」なんて書いてるのを見かける時があるけど、ラーメンってもともと日本の文化ぢゃん？^m^
しょうゆラーメンなんだから、欧風でも中華風でもないってばｗｗ

次に麺です。
麺は、どんべぇみたいな平べったい麺です。
幅がちょっとあるので、噛んだらなんとなく太麺にも感じます。
歯応えはどちらかと言うと柔らかめですが、べちゃべちゃでもなく、フシギとしっかりした感じがします。
時間が経っても伸びない感じの麺です。
薄っぺらいのと強いちぢれで、スープがよく絡んで、非常にうまいです(^O^)／
これは日本でも売って欲しいよ味の素さん！

関連情報URLに、AJINOMOTOのHPが有ります。
見た瞬間に笑いましたｗ

カレー味もトンコツ味もある・・・・・・
すごすぎる。
ヨーロッパに行きたいと思うことはあまり無かったけど。
カレー味食べたいです（爆）









過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://march.iinaa.net/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒　http://march.iinaa.net/ramen2.htm

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