
おはようございます。
ツールも近いですね!
今日しか休みが無いから、準備しなくっちゃ(^_^;)
初参加の方もいらっしゃいますね。
皆さんのご参加をお待ちしています。
今日の即席ラーメンはマルちゃんバリうま長浜風とんこつです。
バリうまシリーズは、マルちゃんの九州向け商品ですね。
スーパーでときどきフェアなどで見かけますが、基本的に九州でしか売ってない麺です(^^)
以前は、現地のお友達さんから送ってもらったりして、食べてますね。
ごま味噌
ちゃんぽん
黒とんこつ
九州と言えばやっぱりトンコツだね~♪
さっそく作りましょう。
フタをめくると、液体スープと粉末スープの袋がありますので、この二つを取り出します。
粉末スープは、やっぱり袋がパンパンです。
トンコツラーメンはこうでなくっちゃ!
トロトロの濃厚トンコツが食べたいです(爆)
粉末スープだけ開けて、液体スープは後入れみたいです。
熱湯入れて、3分待つ・・・・・・。
完成です~
あんまりトンコツ臭くないか?
いや、におうぞ(^O^)/コレダ‐
いただきます。
麺は九州らしく、細くて白い麺です。
さすがにカップ麺だから、ちぢれが入ってますが、ボクはこの方がいいなw
特に1分とかじゃないから、麺の堅さは普通です、油揚げ麺だしこんなもんでしょう。
スープはいいですねー
さすが、長浜と書くだけあって、真っ白くて濃ゆいです(←方言?)
液体スープはほとんど調味油に近かったように見えました。
なかなかに濃厚で、トンコツ風味(臭さw)もバッチリです(笑)
具材として、チャーシューが入ってます。
サンポーのチャーシューみたいに、ペラペラですが炭火焼きっぽい風味の味付けです。
肉そぼろと、キクラゲと、ねぎとゴマかな。
キクラゲって、味はほとんど感じないけど、あの色と歯応えは存在感有るよね(^^)
あー、完食。
やっぱり豚骨ラーメンってウマいなあ。
九州の食文化に感謝!!
過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒
http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒
http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/ramen2.htm

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Posted at 2011/08/26 06:17:42 | |
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